詳細(xì)介紹
6000x1000型殺青線是諸城市中鼎公司專做的一款殺青設(shè)備。是我公司專做的一款殺青設(shè)備囊陡,漂燙機(jī)也是叫殺青機(jī)芳绩,是果蔬類食品殺菌、速凍关斜、脫水示括、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備痢畜。具有鏈板或網(wǎng)帶輸送進(jìn)出料叛始、效率高等優(yōu)點(diǎn)。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單轴及,運(yùn)行可靠绣坛。
6000x1000型殺青線是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備约落。該機(jī)具有快速殺青。抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻巢的,一次完成之特點(diǎn)确铛,使果蔬保持原有的自然色澤。通過(guò)漂燙嘴符,制止了果蔬中酶的活性巨揪,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味蒿荤,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性涂嫡,利用水分蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)禾绊。
特點(diǎn):
1抬泛、采用高溫,短時(shí)等特點(diǎn)。
2焕数、入料纱昧、潤(rùn)水、蒸煮堡赔、出料识脆、等工序可連續(xù)作業(yè),無(wú)需間斷加匈。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小存璃、功效高仑荐、便于操作雕拼、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)粘招。
3啥寇、蛋白質(zhì)適度變性好,提高原料利用率洒扎,蛋白質(zhì)消化率>80%辑甜,一般可控制在85%zui高達(dá)93%,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量驹播。
4蝎业、帶有內(nèi)膽設(shè)計(jì),這樣有利于泥沙和雜質(zhì)的清除更有效谓虽。加熱的方式可以采用電加熱也可以采用蒸汽加熱捣卵,設(shè)備操作簡(jiǎn)單,產(chǎn)量高笤簸,自動(dòng)控溫裝置借陕,雙層保溫材料远丸,是目前國(guó)內(nèi)的食品蔬菜漂燙設(shè)備。該設(shè)備可根據(jù)客戶要求定做册安。