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諸城市新得利食品機(jī)械有限責(zé)任公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)GR-2000
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2019-03-13 11:25:31瀏覽次數(shù):452次
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五香牛肉真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理万矾,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下反動(dòng)悼吱,從而達(dá)到入味、腌制的作用良狈。腌制液被肉充分吸收后添,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率薪丁。
五香牛肉真空滾揉機(jī)介紹:
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下遇西,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)严嗜,從而達(dá)到入味粱檀、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收漫玄,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性牙饲,提高產(chǎn)品彈性及出品率。整機(jī)采用304不銹鋼制作猬笑,圓形封頭舀鼎,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運(yùn)行平穩(wěn)园桑、噪音小麦咪,性能可靠、操作簡(jiǎn)便塔端、設(shè)備使用效率高稽橱。
五香牛肉真空滾揉機(jī)性能優(yōu)點(diǎn):
◎漿葉圓弧形,設(shè)計(jì)*砂猿,使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害耙屹,使產(chǎn)品的柔嫩性的外觀得到提高铲醉;
◎單速滾揉、雙速滾揉抗俄、變頻運(yùn)行可選擇脆丁;
◎可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料、自動(dòng)吸料动雹,能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率槽卫;
◎具有連續(xù)、間歇滾揉胰蝠、反轉(zhuǎn)出料歼培、呼吸式等功能。
產(chǎn)品技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | GR-2000 |
生產(chǎn)能力(kg/次) | 800 |
容積(L) | 1900 |
功率(kw) | 4.8 |
轉(zhuǎn)速(r/min) | 變頻調(diào)速 |
主機(jī)尺寸(mm) | 2390*1230*1836 |
重量(kg) | ≈960 |
檢修與保養(yǎng):
1.每?jī)芍軝z查鏈條鏈輪潤(rùn)滑狀況茸塞,及時(shí)注油;
2.減速機(jī)使用*個(gè)月和此后每半年必須更換機(jī)油(40#機(jī)油);
3.電器設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)半年檢修一次;
4.主軸躲庄,托輪軸承每半年更換一次潤(rùn)滑油;
5.密封圈老化后應(yīng)及時(shí)更換;
6.過(guò)濾器內(nèi)的積水應(yīng)及時(shí)放掉。
備注:
簡(jiǎn)裝钾虐,可根據(jù)客戶要求噪窘。
操作方法
設(shè)置好滾揉總的時(shí)間以及滾揉的間歇時(shí)間。
送電后合上控制箱內(nèi)全部開(kāi)關(guān)效扫,手動(dòng)旋鈕倔监,打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),這時(shí)可見(jiàn)滾揉總時(shí)間和電源指示燈得電计侯。
時(shí)間的設(shè)定方法按設(shè)置鍵,上面的時(shí)間數(shù)字跳動(dòng)按上“▲”鍵是加時(shí)間帝畸,下“▼”鍵是減時(shí)間。
手動(dòng)旋鈕凭衩,在工作位置脏诈,這時(shí)滾揉機(jī)按著正轉(zhuǎn)間歇方式工作。
真空在加好淀粉滾揉一段時(shí)間才可開(kāi)動(dòng)慌位。
為方便出料可以將筒翻起锯政。
當(dāng)出料工作結(jié)束后,將筒落回,應(yīng)清洗罐內(nèi)物料尚档,為下一次滾揉工作做準(zhǔn)備诽闲。
特別注意滾揉前先抽真空,抽真空后關(guān)閉閥門彩梅,關(guān)掉真空泵電源科请,然后滾揉工作,滾揉結(jié)束打開(kāi)真空閥放氣巩恼,保護(hù)真空泵以防進(jìn)入雜質(zhì)損壞真空泵峡竣,反復(fù)操作進(jìn)行。
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