凍肉切片機介紹：
是專門高速破碎-18℃至-24℃無骨凍肉而研制的設(shè)備叁乍，直接切成小塊狀或片狀季训。
生產(chǎn)能力每小時8-10噸，此機省去了解凍節(jié)環(huán)節(jié)则沃，*的縮短了肉食加工時間肝庸，約了成本和時間，保持了肉的新鮮度章迎，減少細(xì)菌的感染率吓死，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。使下道工序-絞肉和斬拌 得以簡單快速地進(jìn)行焚寂。凍肉破碎機結(jié)構(gòu)堅實普晌、效率高顶猜、故障率極低。
出料口可以配提升機痘括。

凍肉切片機是肉類制品生產(chǎn)工藝的*道工序长窄。它具有以下特點：
1、切割的是凍肉纲菌，無需解凍挠日，因此節(jié)省了工序，提高了生產(chǎn)效率翰舌。
2嚣潜、采用液壓傳動進(jìn)料，噪音底椅贱，平穩(wěn)懂算，勞動強度底。弓形刀片裝在旋轉(zhuǎn)軸的外側(cè)庇麦，軸旋轉(zhuǎn)過程中帶動刀片將靠近的凍肉盤在3-4秒時間內(nèi)切成長度不超過10厘米,厚度3-6毫米的片狀计技。
3、全部采用304不銹鋼制造女器，清洗方便口迟，符合衛(wèi)生要求。
4巨脚、加工原料規(guī)格600×400×50/100(mm)保蒲，每塊2.5～25kg、-4℃～-18℃的凍肉敢弟，可直接切成片狀贼卿。
5、使用該機可避免在緩化過程造成污染和營養(yǎng)成分流失捅振，既保證肉的鮮度彬率，又可省去加冰制冷工序，降低用戶的制冷費用怯糠。
6署隔、設(shè)有自動保護裝置。
7瓦统、具有原料肉操作平臺贿妹，方便省力〗鹈滑道外置芯急，不會出現(xiàn)污染原料的情況。
8驶俊、采用整體焊接結(jié)構(gòu)娶耍，防震免姿、噪音低、機器穩(wěn)定榕酒、性能佳胚膊。
9、可配標(biāo)準(zhǔn)料車想鹰，不會出現(xiàn)切片時向外飛濺的情況澜掩。

技術(shù)參數(shù)