詳細(xì)介紹
諸城市永新工貿(mào)有限公司主要生產(chǎn)擦钾、研制和銷售各種食品加工機(jī)械,產(chǎn)品主要包括:蔬菜清洗機(jī)抽碌、果蔬清洗機(jī)悍赢、土豆清洗機(jī)、胡蘿卜清洗機(jī)货徙、大棗清洗機(jī)左权、氣泡清洗機(jī)、巴氏殺菌機(jī)痴颊、肉制品加工設(shè)備赏迟、真空包裝機(jī)等三十多個(gè)系列、二百多個(gè)規(guī)格型號(hào)祷舀,廣泛應(yīng)用于各種食品的殺菌及農(nóng)產(chǎn)品深加工生產(chǎn)等瀑梗,歡迎各地客戶洽談采購(gòu)。
諸城山野菜殺青機(jī)漂燙機(jī)主要針對(duì)各種蔬菜裳扯,瓜果抛丽,肉制品的前期處理加工。整機(jī)分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成饰豺。采用蒸汽加熱亿鲜。溫度可調(diào)控,輸送采用變頻調(diào)速電機(jī)冤吨,速度可調(diào)竹肚。可針對(duì)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)训寝。整機(jī)設(shè)計(jì)為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu)勾勃,外形框架焊接而成,結(jié)實(shí)耐用恨蒙,增長(zhǎng)設(shè)備使用壽命区糟。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)首先便于清洗,保證設(shè)備的清潔度教够。其次網(wǎng)帶不受框架限制潮兼,那怕較嚴(yán)重的碰撞受損,也不影響網(wǎng)帶的輸送杠捂。漂燙段保溫層厚度為5公分始树。有效的保證熱源的利用,減少熱損耗赋芥,節(jié)約能源成本绳宰。冷卻段為自然水冷卻,邊進(jìn)邊出能快速降溫一膨,保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度呀邢。整機(jī)304不銹鋼制作凰慈,漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體驼鹅,無(wú)壓操作,安全可靠森篷。該機(jī)具有快速殺青输钩,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn)仲智,使果蔬保持原有的自然色澤买乃。能保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味钓辆,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性剪验,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)前联。
特點(diǎn):1功戚、采用高溫,短時(shí)等特點(diǎn)。2橱孽、入料拥臼、潤(rùn)水、蒸煮愁豆、出料搭奄、等工序可連續(xù)作業(yè),無(wú)需間斷招狈。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小艇氯、功效高、便于操作类棍、省人药炊、省力等優(yōu)點(diǎn)。3雇蚁、蛋白質(zhì)適度變性好束沼,提高原料利用率,蛋白質(zhì)消化率>80%讥高,一般可控制在85%zui高達(dá)93%揣誓,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。
諸城山野菜殺青機(jī)漂燙機(jī)適于鮮薯片巾陕、蘆筍讨跟、蘑菇等蔬菜,水果片鄙煤、雞爪的漂燙殺青晾匠,是速凍茶袒、脫水、凍干凉馆、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備薪寓。同時(shí)也是“巴氏滅菌流水線”“食品蒸煮流水線”。
設(shè)備數(shù)據(jù):
型號(hào) 電壓 外形尺寸
LPT5000型 75kw/380v 5000x920x1580mm
LPT6000型 90kw/380v 6000x920x1580mm
LPT7000型 105kw/380v 7000x920x1580mm
諸城山野菜殺青機(jī)漂燙機(jī)蔬菜在貯藏中仍然是有生命的機(jī)體澜共,它需要抵抗不良環(huán)境和致病微生物的侵害向叉,保持品質(zhì),減少損耗嗦董,延長(zhǎng)貯藏期母谎。因此,在貯藏中必須維持新鮮蔬菜的正常生命過(guò)程京革,盡量減少外觀奇唤、色澤、重量贪挽、硬度场陪、口味、香味等的變化泵易,以達(dá)到保鮮的目的书瘤。為此,有必要針對(duì)蔬菜采后的生理變化采用相應(yīng)的保鮮技術(shù)洁揽,促進(jìn)我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展叙杨。