詳細(xì)介紹
巧妙的運用了該設(shè)備的工作特點勺激,油炸過程中掉落的食物殘渣,會沉到油炸機(jī)設(shè)備的排油口處進(jìn)行清理限牢,能夠保證炸油的清潔度捎滴,使炸油不會變酸,充分利用油戈裳、水悉契、動物油的比重有所不同的工作原理,油和水混合以后會自動分出層次橘蹭,油在上一層憔辞,加熱升溫后可以進(jìn)行炸制食品,全自動油炸機(jī)設(shè)備不會出現(xiàn)因食物殘渣沉入到炸油中晦嵌,遇高溫變成焦煳狀而使炸油變黑的現(xiàn)象同辣。
商用小型油炸機(jī)通常有電加熱型和燒煤型,可以炸肉類里脊食品惭载、蝦類魚類水產(chǎn)品旱函、花生米响巢、油炸糕等面食、豌豆等豆類食品以及其他的食品棒妨,油炸過程中不用頻繁換油踪古,能夠節(jié)省一半的炸油,降低使用成本券腔,食品油炸均勻伏穆、火候保持一致,提高了食品生產(chǎn)質(zhì)量纷纫。
商用小型油炸機(jī)特點:
1枕扫、整機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,工藝*辱魁、堅固耐用燥颠。
2、采用智能型數(shù)字顯示溫控器轨赦,方便實用睛赁。
3、采用水油混合技術(shù)谈芬,自動過濾殘渣徙祥,可延長換油周期,大大降低用油成本式蠢。
4廉贤、采用自動控溫,無過熱古告、無殘渣楔答,避免酸價升高,黑油產(chǎn)生圣界,大大減少了工作油煙更假。
5、采用分區(qū)控溫贷币,有效分離劣質(zhì)油击胜,炸制多種食品互不串味,一機(jī)多用役纹。
6偶摔、設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用促脉。
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