自動(dòng)式炸薯?xiàng)l油炸機(jī)基本結(jié)構(gòu)：

油溫自動(dòng)控制系統(tǒng)
自動(dòng)提升系統(tǒng)
加熱系統(tǒng)：電慢筝、煤、導(dǎo)熱油北捣、天然氣
網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)：變頻調(diào)速
自動(dòng)過濾系統(tǒng)：油水混合贮秤、純油過濾

自動(dòng)式炸薯?xiàng)l油炸機(jī)本機(jī)特點(diǎn)：
1廷共、整機(jī)采用食品耐熱不銹鋼和*制造工藝。
2巴俺、采用油水分離技術(shù)诸鲸，較傳統(tǒng)油炸機(jī)經(jīng)濟(jì)，節(jié)省食油50%以上祷鼎。
3世雄、應(yīng)用電加熱、加熱均勻映僚、溫度偏差小寞竭，微電腦控制，故障率低酣难。
4谍夭、油和水在同一容器中，利用油和水的密度關(guān)系憨募，油炸過程中的殘?jiān)詣?dòng)沉入水中紧索，以便排好出，從而保證炸油內(nèi)部組織不受破壞菜谣，進(jìn)而避免油酸化珠漂，碳化及有害物質(zhì)的產(chǎn)生。
5尾膊、炸油可長(zhǎng)期使用媳危，且保持新鮮，不需過濾冈敛。
6待笑、利用植物油和動(dòng)物油的密度的關(guān)系，油炸過程中產(chǎn)生的動(dòng)物油自動(dòng)沉入水中抓谴，不產(chǎn)生廢油暮蹂；并供給炸品適當(dāng)水份，使炸品色押恢、香鼻发、味不受任何破壞，涼后仍保持原味穿侵。
7辑奔、本油炸機(jī)無需專人操作，可以油炸各種食品夹恨。因采用了“自然冷卻裝置”新技術(shù)哎闻，有效地防止了水溫的提高。既節(jié)省時(shí)間，提高作業(yè)效率枚林，又能夠用水沖洗米鹏，保持清潔衛(wèi)生