詳細(xì)介紹
小型電加熱油水分離油炸機(jī) 特點(diǎn):
1伏嬉、全程油溫自動(dòng)控制碟姓,溫度從0----230度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品嗤锯。
2贼扩、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置筑轻,水溫顯示一目了然钉栈,而且,還可設(shè)定水溫具雹,與測(cè)量水溫相比較滥庭,高于設(shè)定溫度時(shí),可采取冷卻措施衔系。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生胞讯。
(特殊品種還設(shè)有自動(dòng)冷卻功能)
3、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置砾褂。水位線可以較準(zhǔn)確炸涝。
4、采用通用的油水混合工藝設(shè)計(jì)馍资,和普通油炸鍋相比筒主,更節(jié)省食油。延長(zhǎng)食油的使用周期鸟蟹,沒有炭化油的產(chǎn)生乌妙,節(jié)約用油50%,半年就可收回設(shè)備投資建钥。
5藤韵、使用此電加熱油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷熊经,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高泽艘,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。
6镐依、采用該油炸機(jī)匹涮,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處盯荤,經(jīng)排污口排出,這樣既達(dá)到了過濾油的作用焕盟,而且不浪費(fèi)油秋秤。
7、一機(jī)多用铣飘,無須換油可炸多種食品纷辈,無油煙,不串味卤酬,省時(shí)環(huán)保膛躁。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)。
8枕娱、設(shè)備設(shè)有自動(dòng)出料裝置赢虚,操作方便,使整鍋產(chǎn)品的顏色叶素,油炸度*舰秀。產(chǎn)品同時(shí)配送控油小車,不浪費(fèi)油屹请。
適用產(chǎn)品:麻花枚鸭、沙琪瑪、貓耳朵等面食系列癣臭,蠶豆饵较、青豆、豆泡遭赂、魚豆腐等豆類制品循诉,雞爪,雞腿撇他,肉餅等肉類食品茄猫。
小型電加熱油水分離油炸機(jī) 技術(shù)參數(shù):
規(guī)格 | 型號(hào) | 外型尺寸(長(zhǎng)×寬×高)mm | 油槽尺寸(長(zhǎng)×寬×高)mm | 容油量Kg | 功率及燃煤燃?xì)饬?/p> | 備注 |
電加熱型 | XD-300 | 308×592×780 | 300×500×230 | 27 | 4.5KW | 適合于快餐、食堂及小型食品企業(yè) |
XD-500 | 580×592×920 | 500×440×280 | 39 | 9/6KW | ||
XD-650 | 730×592×886 | 650×420×260 | 42 | 12KW | ||
XD-750S | 840×592×960 | 300/400×440×280 | 20/32 | 4.5KW 6.0KW | 雙槽(永和大王) | |
XD-1000A | 1080×592×1000 | 1000×424×230 | 53 | 18KW | 適用于中逆粹、小型食品加工企業(yè) | |
XD-1000B | 1080×636×1000 | 1000×450×360 | 64 | 24KW | ||
XD-1500 | 1580×952×1000 | 1500×450×400 | 80 | 36KW | ||
XD-2000 | 2080×950×1000 | 2000×450×400 | 100 | 48KW |