設(shè)備介紹：

提高了鹽溶性蛋白質(zhì)的提取，使腌制液在肉內(nèi)均勻分布抽米，并被充分吸收特占；增強了肉的結(jié)著力，提高產(chǎn)品的彈性；改善制品的切片性是目，防止切片時產(chǎn)生破壞谤饭；增加保水性，提高出品率耗亮；增加產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性诚悍。 
 

主要特點：
  ◇ 漿葉圓弧形設(shè)計*，正轉(zhuǎn)可滾揉摔打凯挟、反轉(zhuǎn)可按摩逸铆。   
 ◇ 真空吸料，反轉(zhuǎn)出料辱滤，呼吸式滾揉使原料在滾揉時交替處于真空及常壓狀態(tài)苦钱，能有效縮短滾揉時間。 
 ◇ 大口徑粉料填料口可方便地添加相關(guān)輔料等添加劑沽贸。  
 ◇ 控制滾揉機正轉(zhuǎn)避晾、反轉(zhuǎn)、間歇抑昨、充氣啥匀、轉(zhuǎn)速、抽真空赚铅、常壓可根據(jù)客戶需要控制催首，并自由組合；可存貯100個工藝配方泄鹏。