| 凈化方式 |
其他 |
應(yīng)用領(lǐng)域 |
食品飲料 生物醫(yī)藥 |
工廠加工車間中赡艰，排水溝的衛(wèi)生、清潔至關(guān)重要斤葱，如果出現(xiàn)嚴(yán)重積水瞄摊、滲漏、污穢物等颅婴，往往會(huì)滋生霉菌和蟲(chóng)害從而造成食品的污染颈缆，導(dǎo)致眾多產(chǎn)品安全問(wèn)題。外部蟲(chóng)害汗钳、老鼠等都有可能從下水道通過(guò)車間地漏進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域梧货，所以工廠車間排水溝設(shè)計(jì)是車間與排水管系統(tǒng)相結(jié)合的重要環(huán)節(jié)，做好食品工廠車間排水溝設(shè)計(jì)刻不容緩磺瓤。我們一般把食品車間的加工區(qū)域分為：一般清潔區(qū)——準(zhǔn)清潔區(qū)——高清潔區(qū)
1.地漏是由蓋板镐催，下層濾網(wǎng)，防臭蓋碗设连，水封防臭椅豆，下水口組成
2.地漏的主要功能是防臭氣，防返水蛀蜀，防堵塞沽叠，防病毒，防蟑螂报斗，防干涸（主要應(yīng)用與水封式）
3.地漏的好壞主要從四個(gè)方面考慮：排水的速度菊榨，防臭效果，易清理性夫啊，無(wú)機(jī)械作用耐用程度
4.地漏的防臭水封不低于50mm
5.車間排水的地漏要有防固形物進(jìn)入的措施函卒，車間的地漏應(yīng)使用U型、S型等有存水的水封撇眯，以防蟲(chóng)防臭
6.車間中的異味來(lái)源之一报嵌，就是從地漏逸散到車間各處的。理想的地漏應(yīng)帶有 水封熊榛，是消毒劑液封锚国，液封高度在7厘米以上，可以防止反味来候，類似馬桶U型管跷叉。但是請(qǐng)注意液位的高度，不要因長(zhǎng)時(shí)間停產(chǎn)出現(xiàn)蒸發(fā)導(dǎo)致液位降低而失效营搅。車間里若有出現(xiàn)蛾蠓類小飛蟲(chóng)云挟，很可能就是從地漏中出來(lái)的，不建議在設(shè)備底部裝地漏哦。地漏長(zhǎng)期貯水园欣，導(dǎo)致濕度高版药，且殘?jiān)^多，是生產(chǎn)車間中一個(gè)重要的污染源幔膝，是微生物尤其是霉菌繁殖的理想樂(lè)土茅铺。
7.車間排水的地漏要有防固形物進(jìn)入的措施，車間的地漏應(yīng)使用U型抑驹、S型等有存水的水封毕模，以防蟲(chóng)防臭
關(guān)于地漏，市場(chǎng)上大多使用的是倒扣式水封盈侣，扣上時(shí)排水不暢（水流通過(guò)率太低）腌哎，不扣時(shí)，管道異味會(huì)返出 (因?yàn)樗飧叨炔粔?/span>)瘩穆，并且晰淋，地漏底部常年積水，根本清理不干凈自驹。國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中已經(jīng)提到：1乘儒、有水封地漏，水封深度不應(yīng)低于50mm肤叼；
嚴(yán)禁采用鐘罩式水封結(jié)構(gòu)和插入管道的水封芯塑猖，也不應(yīng)用機(jī)械防干涸部件替代水封
地漏組成：
排水井主體、可拆卸式高位退水器介蛉、隔渣板萌庆、密封蓋板
地漏要求
食品工廠地漏需符合HACCP和GMP標(biāo)準(zhǔn) 排水性要好溶褪，符合食品工業(yè)運(yùn)用
地漏材質(zhì)必須滿足食品要求（304不銹鋼）
地漏必須自帶不低于50mm高的防臭水封
地漏必須有隔渣功能及配置密封蓋板
地漏內(nèi)部組件必須可拆卸币旧，以便清潔
地漏類型：
圓形：一般單獨(dú)使用，不連接地溝
方形：與地溝連接使用
注：為了美觀猿妈，一般地漏蓋板樣式會(huì)跟隨地溝蓋板吹菱，也可單獨(dú)選配（格柵蓋板/平板蓋板)
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