巴氏殺菌機(jī)是對(duì)包裝后的蔬菜進(jìn)行殺菌處理硼端，主要加熱方式有電加熱和蒸汽加熱，低溫殺菌寓搬，可殺死細(xì)菌珍昨，從而延長(zhǎng)保質(zhì)期，但營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)丟失盲妈，口味不會(huì)變问锋。

醬菜巴氏殺菌機(jī)的特點(diǎn)

1、設(shè)備除電機(jī)棠蹬、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作描琉，*符合出口食品衛(wèi)生要求。

2.本機(jī)系列適用于蔬菜殺表偷颜、脫水蔬菜穴厅、腌漬菜、低溫肉制品彰派、奶制品等食品的滅菌盹火。滅菌溫度狠压、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。

3哗衫、該機(jī)采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶相品，網(wǎng)帶強(qiáng)度高、伸縮性小示婉、不易變形征炼、易保養(yǎng)等特點(diǎn)，整機(jī)運(yùn)行平衡躬贡、噪音低谆奥，大大提高了工作效率。

醬菜巴氏殺菌線*解決了滅菌過程中的自動(dòng)化程度底而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“一致性”拂玻，大大提高了滅菌的成功率酸些。從而殺死食物中的細(xì)胞，使食物保持新鮮度檐蚜，延長(zhǎng)保質(zhì)期魄懂。