全自動(dòng)304不銹鋼撒尿牛丸流水線*

  肉丸成型蒸煮冷卻流水線由三大部分組成汗钳，即成型與蒸煮部分、冷卻部分佃贞、傳動(dòng)系統(tǒng)部分磺瓤。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)爭氣管道加熱水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸餾器控制達(dá)到成型槽的水溫約75度，蒸煮槽的水溫90度左右隶俄。進(jìn)入冷卻槽進(jìn)行冷卻设连。          

（一）、肉丸成型

槽體由不銹鋼制作剿蹦，配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運(yùn)動(dòng)的動(dòng)力蛀蜀，在槽末端有2臺(tái)減速機(jī)分別拖動(dòng)刮板及輸送鏈板，使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽叹盼。

（二）报斗、蒸煮槽

該槽體也采用不銹鋼制作，成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運(yùn)動(dòng)所采用的動(dòng)力為：多組刮板及槽末端的輸送鏈板运杭，通過變頻器的調(diào)節(jié)達(dá)到刮板夫啊、鏈板的運(yùn)轉(zhuǎn)速度，與工藝要求相適應(yīng)辆憔。

（三）涮母、冷卻槽

設(shè)有進(jìn)水口、出水過濾口躁愿，成熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻叛本，利于裝盤及下部冷藏處理沪蓬。

（四）、蒸汽管路及水循環(huán)系統(tǒng)

在成型槽與蒸煮槽內(nèi)各有一組對稱安裝的蒸汽管道来候，由蒸汽閥門控制流量跷叉，使槽內(nèi)水溫維持在設(shè)定的溫度內(nèi)，水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)在成型槽內(nèi)营搅，流量可調(diào)云挟，根據(jù)產(chǎn)量大小調(diào)節(jié)水流，達(dá)到合理的肉丸運(yùn)動(dòng)速度转质。全自動(dòng)304不銹鋼撒尿牛丸流水線*

（五）园欣、電器控制系統(tǒng)

該機(jī)采用變頻器作為動(dòng)力源，刮板及輸送鏈板運(yùn)轉(zhuǎn)可調(diào)速埠限，調(diào)節(jié)范圍大大加寬幔膝，zui大限度的滿足生產(chǎn)工藝的需要。

（六）旦珊、保溫措施

1抑驹、成型與蒸煮槽內(nèi)膽與外層之間有保溫棉（砂），減少熱量的散失昵诅，節(jié)約蒸汽能源盈侣。

2、成型末端到整個(gè)蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防汽體外溢的簾子

（七）貌梦、其他附屬設(shè)施

1瘩穆、網(wǎng)板罩：位于蒸汽管上方，蒸汽加熱時(shí)不致打碎肉丸尸饵；

2自驹、放水閥：位于槽體底部，兩端各有1個(gè)挠囚；

3饿呢、廢料收集筒：在蒸煮槽鏈板下方，將破碎的肉丸收集在筒體堪遂，利于環(huán)境保持清潔介蛉。

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