肉丸流水線，丸子流水線煤蔚，肉丸成型蒸煮冷卻一體機

（一）试填、肉丸成型

槽體由不銹鋼制作，配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運動的動力谦枢，在槽末端有2臺減速機分別拖動刮板及輸送鏈板三麦，使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽墙冻。

（二）、蒸煮槽

該槽體也采用不銹鋼制作屈宿，成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運動所采用的動力為：多組刮板及槽末端的輸送鏈板奏尽，通過變頻器的調(diào)節(jié)達到刮板、鏈板的運轉(zhuǎn)速度球逢，與工藝要求相適應(yīng)原承。

（三）、冷卻槽

設(shè)有進水口矮蘑、出水過濾口废奖，成熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，利于裝盤及下部冷藏處理置塘。

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（四）赋除、蒸汽管路及水循環(huán)系統(tǒng)

在成型槽與蒸煮槽內(nèi)各有一組對稱安裝的蒸汽管道阱缓，由蒸汽閥門控制流量，使槽內(nèi)水溫維持在設(shè)定的溫度內(nèi)举农，水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)在成型槽內(nèi)荆针，流量可調(diào)，根據(jù)產(chǎn)量大小調(diào)節(jié)水流颁糟，達到合理的肉丸運動速度航背。http://shop1438736391853.1688.com/

（五）、電器控制系統(tǒng)

該機采用變頻器作為動力源棱貌，刮板及輸送鏈板運轉(zhuǎn)可調(diào)速玖媚，調(diào)節(jié)范圍大大加寬，zui大限度的滿足生產(chǎn)工藝的需要婚脱。

（六）今魔、保溫措施

1、成型與蒸煮槽內(nèi)膽與外層之間有保溫棉（砂）障贸，減少熱量的散失错森，節(jié)約蒸汽能源。

2厨杆、成型末端到整個蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防汽體外溢的簾子

（七）翎女、其他附屬設(shè)施

1、網(wǎng)板罩：位于蒸汽管上方缘荧，蒸汽加熱時不致打碎肉丸；

2下驴、放水閥：位于槽體底部蒿榄，兩端各有1個央封；

3、廢料收集筒：在蒸煮槽鏈板下方夹昼，將破碎的肉丸收集在筒體徐渗，利于環(huán)境保持清潔。

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