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當(dāng)前位置:諸城市重諾機(jī)械有限公司>>殺菌設(shè)備>>殺菌鍋>> 1200蒸汽殺菌鍋 全自動(dòng)殺菌鍋
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)1200
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2024-06-27 13:55:57瀏覽次數(shù):146次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 全自動(dòng)殺菌鍋,大型殺菌鍋爸备,蒸汽殺菌鍋買殺菌鍋之前讯策,一定要說明做什么產(chǎn)品,包裝大小贵郎,有沒有三相電职靴,功率多大,自己的電壓能不能帶起來蒂轨,這些在購(gòu)買之前都要問清楚欲广,不要設(shè)備到了電不行,那這個(gè)設(shè)備就相當(dāng)于一推廢鐵檩榕,實(shí)現(xiàn)不了他的價(jià)值繁触。這讓我想起了一個(gè)做粽子的客戶,大型殺菌鍋咨詢700*1200的水浴雙層的殺菌鍋关揣,加熱功率我們標(biāo)配380v40kw句惯,客戶說他那里只有15kw,跟她說達(dá)不到設(shè)備的功率要求支救,讓她咨詢一下當(dāng)?shù)剡€能不能多點(diǎn)抢野,兩天后給她打她說已經(jīng)買了拷淘,別的廠家給她配了15kw兩組,讓她開一組就行指孤,就是時(shí)間慢點(diǎn)启涯,這是某家不負(fù)責(zé)任的業(yè)務(wù)員說的,客戶也信了恃轩,蒸汽殺菌鍋我這邊再怎么說都顯得蒼白無力结洼。事實(shí)勝于雄辯,設(shè)備安裝好了叉跛,15kw的電帶不動(dòng)整個(gè)設(shè)備松忍,電解決不了,設(shè)備就一直放在那里一直筷厘。()
全自動(dòng)殺菌鍋鸣峭,大型殺菌鍋,高溫殺菌鍋從殺菌方式上分有三種: 1机凭、熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡迟伤,這種方式熱分布比較均勻 2蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,殺菌鍋而是直接進(jìn)蒸汽升溫级衅,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)娘型,大型殺菌鍋所以這種方式熱分布不是均勻。 3 淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上笑诫,殺菌鍋殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中铝矢,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角咽行,殺菌鍋而且升溫和冷卻速度迅速跪消,能全面、快速差讼、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌准魁,特別適合軟包裝食品的殺菌。
全自動(dòng)殺菌鍋赫斥,大型殺菌鍋卤竭,整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成硼婿,無需人工操作锌半。采用圖表平板,利用屏幕進(jìn)行觸摸控制寇漫,所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制刊殉,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示州胳,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中记焊。電腦內(nèi)可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式逸月,以便選擇使用。根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求亚亲,隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序彻采,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到小捌归,大型殺菌鍋以近可能的保存其色、香岭粤、味惜索,使每一種食品均可在狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度到±0.3℃惰衬,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象铡碧。全自動(dòng)殺菌鍋,大型殺菌鍋羔题,蒸汽殺菌
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