50公斤真空和面機飯館門店是在真空狀態(tài)下通過高速攪拌淑储，使面粉與水在短時間內(nèi)迅速融合，面粉充分吸收水分扯氯，沒有游離的水分子存在俏堆，因此，與普通和面機相比烟内，真空和面機在真空狀態(tài)下和面時篡呆，面粉具有較強的吸水性。真空狀態(tài)下高速攪拌和制面團時面旋，面粉及其他配料混合均勻摇龟，形成光滑的面團，面團不僅表面光滑而且內(nèi)部均勻細膩吟沮，并且和制的面團面筋值提高遮乾，彈性好，制出來的面皮透明度高刹勃、不黏結(jié)堪侯、口感光滑，外觀質(zhì)量等都比一般和面機和出的面團優(yōu)良荔仁。

50公斤真空和面機飯館門店調(diào)試

1伍宦、真空表：安裝好以后先把真空表調(diào)整到規(guī)定的限度(一般真空度在-0.08MPa左右，可以根據(jù)自己要求設定)紅色表針調(diào)到-0.02MPa咕晋，綠色表針調(diào)到-0.08MPa雹拄。紅色表針為抽真空起點，綠色表針為抽真空終點，當真空度達到-0.08MPa時滓玖，真空泵將停止運作坪哄。

2、控制器：控制器主要是控制總工作時間势篡、正轉(zhuǎn)時間翩肌、反轉(zhuǎn)時間。調(diào)整控制器時按下設置鍵總工作時間會出現(xiàn)閃動禁悠，利用上念祭、下按鈕調(diào)控時間〕房穑總時間調(diào)好以后裙系，按下設置鍵，正轉(zhuǎn)時間會閃動午伍，同樣利用上眼膊、下按鈕調(diào)控時間，正轉(zhuǎn)時間調(diào)好以后傲轮，按下設置鍵舆鸿，反轉(zhuǎn)時間會閃動，同樣利用上百膳、下按鈕調(diào)控時間翰发。正轉(zhuǎn)時間、反轉(zhuǎn)時間的總和就是總工作時間冀态。

真空和面機是現(xiàn)代化面食加工的主要設備之一吮骑，它能將小麥粉與水（有時加食用油、食糖皇可、食品添加劑等）混合制成面團雕什。它的使用大大減輕了工人的勞動強度，提高了生產(chǎn)效率显晶，對現(xiàn)代化文明生產(chǎn)起著極其重要的作用贷岸。真空和面機可根據(jù)工藝要求設定和面時間、真空度磷雇。缸體具有密封性能好偿警，面粉無跑冒現(xiàn)象。

售后服務：
1唯笙、保證產(chǎn)品的質(zhì)量螟蒸；
2、設備的保修期為一年崩掘，此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題七嫌，公司將全面負責少办，如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況，公司也將指導協(xié)助用戶解決問題诵原，但用戶需承擔相應更換配件的費用英妓。
3、設備保修期后狠寒，公司提供及時而必要的有償服務并對產(chǎn)品終生保修呈篱，零部件充分保障。
4伐狼、解決質(zhì)量或操作問題的響應時間：1小時答復臣塑，通過電無法解決問題時公司盡快派出技術服務人員到現(xiàn)場服務。
5岁十、其它服務承諾：每年不定期的免費維護和保養(yǎng)特干。公司每年都派專業(yè)技術人員全國范圍內(nèi)售后檢修，上門進行設備保養(yǎng)惦踩。