液氮柜式速凍機(jī)介紹：
不論您是何種規(guī)模的食品生產(chǎn)商憔吉，愛思科公司都能為您提供創(chuàng)新的速凍宗窗、冷凍和冷卻解決方案。其中的關(guān)鍵因素就是液氮——當(dāng)今zui環(huán)保的冷卻劑冷凍方式肿讽。本速凍機(jī)適合于食品手推車或者托盤手動(dòng)加載小批量操作蛮埋。它提供了一種用于各種食品*的靈活性，以及短的和長的停留時(shí)間

液氮柜式速凍機(jī)特點(diǎn)：
 1.采用環(huán)保找田、經(jīng)濟(jì)的冷凍和冷卻媒介-液氮歌憨。
 2.以很少的前期投入，創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線 
 3.幾分鐘快速冷凍（以分鐘計(jì)墩衙，不是小時(shí)）意味著無需存儲(chǔ)大量的產(chǎn)品 
 4引進(jìn)德國控溫技術(shù)务嫡，精確控制每個(gè)點(diǎn)的溫度，大大縮短速凍產(chǎn)品的上市時(shí)間 
 5.可對(duì)產(chǎn)品快速速凍并穿冰衣漆改，速凍多點(diǎn)溫度可通過觸摸屏調(diào)節(jié)心铃。 
 6.低水分損失，提高產(chǎn)品質(zhì)量挫剑，以及提高產(chǎn)出率去扣。
 7.低細(xì)胞組織破壞，zui大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地樊破、色澤和味道愉棱。
 8.和分選、計(jì)數(shù)哲戚、包裝設(shè)備連接創(chuàng)建生產(chǎn)線奔滑，減少人力資源。 
 9.*技術(shù)顺少，采用多級(jí)疏送迈壤，可實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)!
 10.很小的安裝成本，低廉的維護(hù)成本垃燃，節(jié)省電能95%玉桅。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：
1. 液氮是目前為止世界上zui環(huán)保的冷凍和冷卻媒介。
2. 以zui少的投入，就可以創(chuàng)建生產(chǎn)高品質(zhì)的多條冷凍掷锻、冷卻生產(chǎn)線拟卢。
3. 速凍時(shí)間短，2到20分鐘快速凍結(jié)蔑来，大大縮短產(chǎn)品上市時(shí)間绞甥，無需儲(chǔ)存大量產(chǎn)品。
4. 減少水分損失澈虱，無損耗帖豫，不減少重量，保持原有新鮮度表牲，提高產(chǎn)品質(zhì)量镜伪，提高產(chǎn)出率。
5. 節(jié)省工廠空間想幻，更容易被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中粱栖。
6. zui小的安裝成本。
7. 低廉的維護(hù)成本脏毯。
8. 節(jié)省清洗時(shí)間闹究。
9. 保質(zhì)時(shí)間更長，是傳統(tǒng)速凍保質(zhì)期的1~3倍食店。
10. *解決產(chǎn)量過剩渣淤，過期，變質(zhì)等問題吉嫩。

規(guī)格：

注：

1.速凍量僅為參考數(shù)據(jù)价认，速凍量隨凍品種類、大小率挣，速凍工藝和操作條件的不同有所變化刻伊。

2.電源要求：380伏/50HZ或者220伏/50HZ

3.可根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì)非標(biāo)準(zhǔn)尺寸速凍機(jī)露戒。

適合加工的產(chǎn)品：
1.海鮮：生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產(chǎn)品椒功，軟體海產(chǎn)品，蠔類產(chǎn)品趋肖，扇貝產(chǎn)品硫舞，各種魚片，壽司產(chǎn)品乍询；
2.禽類和畜肉：生或熟的切丁铅惋、片狀或條狀產(chǎn)品；
3.水果：草莓椰锹、菠蘿泪滥、木瓜、芒果、龍眼园凫、荔枝——切丁砍没、切塊或整個(gè)水果；
4.蔬菜：切丁或切片的蘑菇類十碗，甜玉米粒鸥司，鮮豆類，豆莢類汉惫，香草類（諸如凍芹菜）培愁；
5.乳制品/面條：糕點(diǎn)，單獨(dú)包裝的通心粉缓窜，豆腐塊定续；
6.其他需要速凍的產(chǎn)品。

  ASC液氮速凍機(jī)力求產(chǎn)品*禾锤，無論食品加工企業(yè)的規(guī)模大小香罐，或者是正在規(guī)劃建設(shè)中的食品企業(yè)，ASC公司都能滿足企業(yè)需求时肿，滿足不同生產(chǎn)需要庇茫。液氮的溫度達(dá)到-196℃，當(dāng)它跟食品接觸后能快速帶走熱量螃成。超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍旦签。這樣的速凍方式讓冷凍的食品結(jié)晶zui小，并保證了食品的原汁原味寸宏，有效地保證了食品的質(zhì)地宁炫。