1忠烛、夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱;天然汽权逗、液化汽)美尸,夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高僵馒、加熱均勻幼氏、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點绸秸。
2嬉拾、夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥匠似,外型美觀臊吓、安裝容易、操作方便暗沉、安全可靠英谢。
產(chǎn)品簡介
夾層鍋又名蒸汽鍋讹玉、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋刃伞。通常由鍋體和支腳組成挡辩。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱钥嫌。有固定式垃杖、可傾式、攪拌式等結(jié)構(gòu)丈屹。夾層鍋具有受熱面積大缩滨、熱效率高、加熱均勻泉瞻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制苞冯、外型美觀袖牙、安裝容易、操作方便舅锄、安全可靠等特點鞭达。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯皇忿、燒菜畴蹭、燉肉、熬粥等鳍烁,是食品加工提高質(zhì)量叨襟、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備羞条。
產(chǎn)品分類:
1慌缨、本設(shè)備結(jié)構(gòu)形式為:立式(固定)夾層鍋、可傾式夾層鍋
2资妇、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋娱背、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)?/span>加熱夾層鍋
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式水矢,中間夾層通入蒸汽加熱烂秘;固定式主要由鍋體和撐腳組成;可傾式主要由鍋體和可傾架組成巩顶;攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成裳雕。(a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式日病。(b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式嘹谎。(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)大熟、外鍋體碳鋼(Q235-B),外涂防銹漆囤恶;(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)偿荷。
技術(shù)性能
1、容積:
立式:50L唠椭、100L跳纳、200L、300L贪嫂、400L寺庄、500L、600L力崇、800L斗塘、1000L。(規(guī)格大小可根據(jù)客戶要求非標(biāo)設(shè)計定做)
可傾式:50L亮靴、100L馍盟、200L、300L茧吊、400L贞岭、500L、600L搓侄。(規(guī)格大小可根據(jù)客戶要求非標(biāo)設(shè)計定做)
2瑞蓉、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu)偿寥,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌梯撰。
3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)填级,夾套雀秤、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼飒自。
4缔龟、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接秘驻,方便拆裝與清洗值豫。
5、攪拌轉(zhuǎn)速:23r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速)戳明;攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮邊刮底攪拌澈拖。
6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式参歹;②可傾式鍋體:槽形支架式仰楚。
7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計犬庇、蒸汽進(jìn)口僧界、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
8臭挽、可傾式夾層鍋體大可傾轉(zhuǎn)90°捂襟,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。
注:夾套工作壓力欢峰、電機(jī)功率葬荷、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做纽帖。
夾層鍋系列:http://www.jjjyjx.com/productslist1_1_.html
蒸煮鍋系列:http://www.jjjyjx.com/productslist1_4_.html
殺菌鍋系列:http://www.jjjyjx.com/productslist1_2_.html
不銹鋼罐系列:http://www.jjjyjx.com/productslist1_5_.html
超高溫瞬時滅菌機(jī):http://www.jjjyjx.com/productslist1_28_.html
乳品飲料系列:http://www.jjjyjx.com/productslist1_3_.html
生產(chǎn)線交鑰匙工程:http://www.jjjyjx.com/productslist1_6_.html