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諸城市俞洋食品機械有限公司
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俞洋供應(yīng)多功能蔬菜巴氏殺菌機是我公司吸收技術(shù)常迹,結(jié)合國內(nèi)食品侈吨、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌奖卒、冷卻均膛、風(fēng)干(烘干)與一體的新型產(chǎn)品。該系列殺菌淘巩、冷卻機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作服英,的控制儀表。有造型美觀遇穷,操作及維護方便等特點探橱。
俞洋供應(yīng)多功能蔬菜巴氏殺菌機 設(shè)備特點:本機以熱水為介質(zhì),整體采用不銹鋼制作绘证,無極變頻調(diào)速隧膏、噪音低、運行平穩(wěn)迈窟,可根據(jù)產(chǎn)品的要求對溫度和時間進行任意調(diào)整私植。該機結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便车酣、故障率低曲稼,加熱方式采用鍋爐蒸汽、鍋爐熱水加熱湖员,特別適合連續(xù)蒸煮作業(yè)贫悄。設(shè)備采用手自控溫系統(tǒng),水質(zhì)升溫快娘摔、受熱均勻窄坦、溫差小、溫度可調(diào)凳寺,水浴式巴氏殺菌功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中鸭津,提供了對物品的(果蔬漂燙殺青)巴氏殺菌,更有效地對產(chǎn)品進行護色處理旁核,雙層網(wǎng)帶式設(shè)計可將物料全部壓制在水中沫跨,避免物料因浮力造成的漂燙不。設(shè)備帶有機械提升臂可以把整個槽體提升起來便于網(wǎng)帶底部和設(shè)備的清洗极求。上蓋處帶有水密封裝置祖销,可以避免蒸汽在間隙間泄露∪悄悖可調(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的(果蔬漂燙殺青)巴氏殺菌時間夕荆,合格的完成產(chǎn)品的連續(xù)(果蔬漂燙殺青)巴氏殺菌工藝。
俞洋供應(yīng)多功能蔬菜巴氏殺菌機 主要考慮加熱介質(zhì)與包裝容器的熱交換路線暢通并均勻*。為此添毒,要注意包裝容器在殺菌時的排列方法與緊密度喷总。殺菌時包裝容器是靜止還是運動包裝容器靜止不動殺菌主要靠熱傳導(dǎo)升溫,包裝容器運動特別是回轉(zhuǎn)運動典义,增加了對流作用洽腊,故傳熱速度快,操作時間短藕各。殺菌的溫度熱殺菌主要靠溫度作用池摧,醬菜巴氏殺菌設(shè)備廠商,提高溫度可以縮短殺菌時間激况,醬菜巴氏殺菌設(shè)備作彤,在同等殺菌效果前提下,溫度每增加10℃乌逐,則殺菌時間縮短至原來的1/10由于低溫殺菌不能將微生物全部消滅竭讳,醬菜巴氏殺菌設(shè)備廠家,特別是芽孢浙踢,所以需要低溫保藏绢慢,但保質(zhì)期多也只有3個月。為了延長保質(zhì)期洛波,罐頭(包括鐵聽包裝和軟包裝)要采用高溫高壓殺菌(即121胰舆。C),這樣蹬挤,能保存2年以上·但現(xiàn)在的廠家為了保證香味缚窿,一般只規(guī)定保質(zhì)期為半年或一年。對于高溫殺菌锤塘,要求包裝材料要有較高的隔斷性和一定的耐蒸煮強度妨舟,如馬口鐵、鋁箔袋伦够、PVDC膜等邦叶。常用的高壓殺菌設(shè)備有立式的、臥式的和連續(xù)的等多種形式绅厘。
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