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鄭州天隆食品機(jī)械有限公司


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淮陰豆腐機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)TL-150型

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地鄭州市

聯(lián)系方式：李軍喜查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2024-03-02 18:19:59瀏覽次數(shù)：393次

聯(lián)系我時(shí)酵逾，請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)


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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：112條

所在地區(qū)：河南

聯(lián)系人：李軍喜 （經(jīng)理）

產(chǎn)品簡介

即食豆腐機(jī)
營養(yǎng)豆腐是以大豆和果蔬漿(粉)制作而成的。彩色豆腐的色澤取決于所加漿粉法的色澤闷畸，在蒸調(diào)過程中基本色澤不變尝盼。不含任何化學(xué)合成色素，既富有營養(yǎng)佑菩，又誘人食欲盾沫，它使賓館，家庭的菜肴變得更加豐富多彩倘待。 ...

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品詳細(xì)信息

營養(yǎng)豆腐是以大豆和果蔬漿（粉）制作而成的。彩色豆腐的色澤取決于所加漿粉法的色澤组贺，在蒸調(diào)過程中基本色澤不變凸舵。不含任何化學(xué)合成色素，既富有營養(yǎng)失尖，又誘人食欲啊奄，它使賓館，家庭的菜肴變得更加豐富多彩掀潮。
      綠色豆腐可加芹菜菇夸、蘿卜絲琼富、麥苗、紅薯葉等菜汗泻漏；黃色豆腐可加胡蘿卜翎噩、南瓜等糊，灰色豆腐可加黑芝麻糊等哆念，紅色則加黑米粉番茄汗均可治弯。在點(diǎn)漿前，一般按每 50毫升豆?jié){8~10毫升濃縮菜汗的比例加入菜汗桨拉，充分?jǐn)嚢璺部旌暇鶆颍绾蠹訜嵯牙Γc(diǎn)漿幅瑞，上包、壓制而成灯葡。按各色層疊上蒙便，還可制成五彩豆腐。
      黃色豆腐—胡蘿卜營養(yǎng)保健豆腐
    （一）概述 
      胡蘿卜營養(yǎng)保健豆腐是在傳統(tǒng)豆腐加工中加入胡蘿卜天然營養(yǎng)素的營養(yǎng)保健食品多吁，由于胡蘿卜天然營養(yǎng)素的營養(yǎng)保健食品尼可，由于胡蘿卜的加入，使豆腐具有其色澤将鸵，這在多次上增加了消費(fèi)的情趣勉盅，且胡蘿卜又具有降血壓和抗癌功能。
    （二）工藝流程 
      1顶掉、胡蘿卜汁制備
       原料—清洗—堿液去皮—修整—蒸軟—打漿—過濾—胡蘿卜汁
      2草娜、胡蘿卜汁豆腐的制備
       大豆—浸泡—磨漿—煮漿—加胡蘿卜汁—凝固—蹲腦—絹包—成品 
    （三）操作要點(diǎn) 
      1、胡蘿卜汁制備
      挑選色澤橙黃痒筒，肉質(zhì)新鮮宰闰，無腐爛的胡蘿卜，洗凈簿透，按原料移袍，堿液比例為
      1、2在85~90℃老充，4%氫氧化鈉溶液中浸泡70秒葡盗，用清水漂洗經(jīng)堿液去皮的胡蘿卜，搓揉去凈表皮啡浊，除去青頭和凹陷部分的污物,然后,預(yù)煮或用蒸汽蒸15分鐘,預(yù)煮時(shí)加0.1%檸檬酸冷卻后打漿成糊備用.
      2觅够、胡蘿卜汗豆腐的制備 
      選取含蛋白質(zhì)高的無霉變大豆，輕浸泡磨漿扳辆，煮沸豆腐后尽由，添加胡蘿汗爹蒋，攪拌均勻后在凝固劑添加固色汗與水混勻后沖漿，經(jīng)蹲腦野戏，后得黃色豆腐遵非。
      在黑色—黑芝麻營養(yǎng)保健豆腐。  
      黑芝麻營養(yǎng)保健豆腐陋抵，具有誘人的色澤和芝麻清香焚怨，補(bǔ)虛填精，健腦益智撼柳，適用于動(dòng)脈硬化癥铺描，高血壓病，記憶力減退促壕，老年癡呆癥等病癥蟆导。凍拌做湯更為爽。
    （一）工藝流程
      1眷滤、黑芝麻糊制備  
      原料—清洗—瀝干—煸炒（文火）—粉碎——黑芝麻粉（糊）  
      2蜕煌、黑芝麻豆腐的制備  
      大豆—浸泡—磨漿—煮漿—加黑芝麻糊—凝固—蹲腦—絹包—成品  
     （二）操作要點(diǎn)
      1、黑芝麻粉（糊）制備  
      清洗黑芝麻后瀝干水诬留，在鐵鍋內(nèi)用文斜纪，火將芝麻炒熟炒透，用手指一捏就碎文兑，不斷翻動(dòng)后冷卻盒刚，滾壓成粉備用。 
      2绿贞、黑芝麻豆腐的制備
      豆腐煮沸后因块，將芝麻糊（先將芝麻加少量漿調(diào)成糊狀）倒入豆?jié){內(nèi)均勻攪拌，加入凝固劑籍铁，并在凝固劑內(nèi)添少量固色劑涡上，然后蹲腦，絹包上箱后成芝麻豆腐

 


 

 

 

即食豆腐機(jī)

淮陰豆腐機(jī)設(shè)備性能:
我公司生產(chǎn)即食豆?jié){拒名、豆腐機(jī)在國同內(nèi)是zui早的企業(yè)吩愧，多年來通過對(duì)設(shè)備的不斷改進(jìn)，利用現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝的*結(jié)合增显。使設(shè)備外觀設(shè)計(jì)美觀慎瓮、時(shí)尚，為微電腦自動(dòng)控制显瞒，關(guān)鍵部分使用進(jìn)口零部件祸遮。整體由高級(jí)不銹鋼制造宪凹，*符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)朦盲，技術(shù)木锈，質(zhì)量可靠，經(jīng)久耐用结款。實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程自動(dòng)化肪才，具有高效、省時(shí)昼薯、耗能低网访、占地小、無噪音彪珠、無污染等優(yōu)點(diǎn)质法。而且采用*磨漿技術(shù)，瞬間加熱工藝浸船，保證了蛋白質(zhì)不受破壞妄迁，從而使生產(chǎn)出來的豆制品營養(yǎng)更豐富，味道更鮮美李命。它的研制成功代表了目前豆制品加工業(yè)的zui高水平登淘。
設(shè)備特點(diǎn):
★淮陰豆腐機(jī)一機(jī)多用：可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆花封字、各式豆腐等多種豆制品黔州，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)
更多的豆制品。
★潔凈衛(wèi)生：符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的全不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備阔籽，整潔光滑易清洗流妻。
★方便快捷：從大豆原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需25分鐘，并且一臺(tái)設(shè)備只需一人操作仿耽，省時(shí)省工省力合冀，
輕松便捷。
★保持營養(yǎng)：運(yùn)用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝项贺，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞君躺，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，
保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味开缎，味道更鮮美痹埠。
★現(xiàn)做現(xiàn)賣：可現(xiàn)場制做，現(xiàn)場銷售妙帆，無積壓仙尔，無庫存，消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部
生產(chǎn)過程兵雪，真正喝上放心豆?jié){编撵。
★多樣選擇：已有多種型號(hào)可供各類加盟者選擇。
★品質(zhì)：使用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材制成晒茁，設(shè)備壽命可延長至十年之久易仍，消除了設(shè)備質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)答海。
★價(jià)格合理：設(shè)備質(zhì)量與國外同類產(chǎn)品不相上下，價(jià)格卻是國外同類機(jī)型的四分之一绵盔。

關(guān)鍵詞：豆腐機(jī)

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