姜經(jīng)理
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諸城世邦食品機械
生產(chǎn)商
濰坊市
規(guī)格不同價格不同 9000元 66套可售
更新時間:2024-06-23 13:52:27瀏覽次數(shù):271次
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鍋體直徑 | 1100mm | 加熱方式 | 電加熱 |
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攪拌功率 | 1.5kw | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調(diào)料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
外形尺寸 | 1720*1550*1900mm |
豬肉醬行星攪拌炒鍋鍋體為一次沖壓成型不銹鋼鍋體牙吼,采用液化氣瞭剧、天然氣等加熱方式,攪拌方式采用特殊的傾式傳動育需,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸恕且,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角阎揪。使用先進的傳動與密封結(jié)構,使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈蛛最、衛(wèi)生海庆。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)磨镶。節(jié)省人力降低勞動強度溃蔫,是性能優(yōu)良的食品加工設備。
豬肉醬行星攪拌炒鍋的作用
行星攪拌炒鍋主要用于物料的刮底攪拌琳猫、炒制伟叛、熬制等作用。
1.均勻炒制:食堂炒菜脐嫂、熬粥等均勻炒制统刮。
2.刮底炒制:各種醬料、底料账千、餡料等高粘度物料的刮底炒制侥蒙。
3.熬制:果醬、阿姣等物料的煮制熬制匀奏。
行星炒鍋是一款代替?zhèn)鹘y(tǒng)大鍋的自動炒鍋鞭衩,該設備最大的特點是360度行星攪拌,相比夾層鍋的定向攪拌娃善,這種攪拌效果更好论衍,更加均勻,讓物料翻滾,不糊鍋瓤计,不粘鍋智谓,特別是在炒制火鍋底料、辣椒醬缝聋、香菇醬等調(diào)味食品時裂膛,選擇行星炒鍋更加信任。
行星炒鍋的應用范圍
行星炒鍋主要應用于各種醬料底料废徙、餡料紧贪、果醬等高粘度的物料的炒制和煮制還可用于炒菜、炒芝麻爵孔、炒面藤该、炒豆干等各種食品加工,容量大神阔,產(chǎn)量高里状,使用方便適用于各類食品加工廠的使用。
行星攪拌炒鍋是一種用于烹飪和烹制食物的設備吩捞。它使用行星運動來攪拌炒煮食物鳞编,使食物均勻加熱,不易粘底或糊鍋渐扮。行星攪拌炒鍋具有可傾式下攪拌設計论悴、三層結(jié)構和刮底攪拌系統(tǒng)等特點,能夠解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞的問題墓律,達到綠色環(huán)保標準膀估。行星攪拌炒鍋可用于炒菜、煮湯耻讽、煮粥和煎炸等多種烹飪需求察纯,提供高效、方便和均勻加熱的煮食體驗针肥。
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