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濟(jì)南鑫弘微波設(shè)備有限公司
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更新時間：2024-03-11 19:55:23瀏覽次數(shù)：233次
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干燥時間短饥猴，干燥溫度低倔晚、均勻，產(chǎn)品的色澤亮麗屉胳；
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微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于芝麻封均、瓜子、花生履剔、核桃篇臭、杏仁、板栗等干果類的焙烤轨来。與傳統(tǒng)制作方式相比肢抚，微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿基霞、色澤自然别主、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用阎瘩。
微波焙烤的特點(diǎn)：能量轉(zhuǎn)換效率高色罚，加熱速度快碰缔。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料戳护，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量金抡。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹腌且；并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性梗肝，而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)铺董。
微波干果干燥設(shè)備的主要特點(diǎn)：
一巫击、干燥時間短，干燥溫度低柄粹、均勻喘鸟，產(chǎn)品的色澤亮麗；
二驻右、選擇性加熱什黑，利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥；
三境猜、干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外伺罗。所以，微波干燥具有膨化作用胸叠，對后續(xù)的粉碎大有幫助奇巍；
四、節(jié)能高效债烹。微波是直接對物料進(jìn)行作用含罪，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱闪侨，所以熱效率惠服，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30％挑明。
五断猩、易于控制，工藝*沪翔。與常規(guī)方法比較肪瘤，設(shè)備即開即用；沒有熱慣性潮瓶，操作靈活方便陶冷；微波功率可調(diào)。在微波加熱，干燥中埃叭，無廢水摸恍，無廢氣，是一種安全無害的*赤屋。提高產(chǎn)品質(zhì)量，帶來經(jīng)濟(jì)效益壁袄。
六类早、通過微波干燥、殺菌處理的食品的保質(zhì)期可延長3~8倍嗜逻，不破壞原有的營養(yǎng)成份涩僻、色澤、口感和天然風(fēng)味栈顷。與其它干燥逆日、殺菌、解凍設(shè)備相比辐菩，可縮小占地面積芭贬、降低能耗30%~99%。而且不生產(chǎn)“三廢”污染处膛。
鑫弘微波干燥設(shè)備整體外形結(jié)構(gòu)緊湊坚呜、美觀、流暢胆抓，占地面積小闸虹。針對該物料的物理特性，設(shè)計合理的箱體尺寸辽察，使加熱器內(nèi)微波功率密度均勻敌痴，微波自上而下寬帶饋入，使物料加熱更加均勻腰步。采用全新的微波烘干技術(shù)與設(shè)備溪臊。能夠?qū)崿F(xiàn)物料的無污染和均勻干燥，同時可大幅降低干燥溫度茁只，此外干燥速度通常提高數(shù)倍以上膛胜，生產(chǎn)效率大幅提高，干燥能耗通常降低50%以上哥纫，衛(wèi)生指標(biāo)符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)霉旗，zui終實(shí)現(xiàn)安全潔凈高效生產(chǎn)。
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