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產(chǎn)品型號謳思
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海市
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更新時間:2023-12-11 10:19:05瀏覽次數(shù):238次
聯(lián)系我時模聋,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)不銹鋼豆奶全自動高溫殺菌鍋連續(xù)滅菌鍋 殺菌成套設(shè)備
壓力 | 定制 | 溫度 | 定制 |
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殺菌時間 | 定制 | F0值 | 定制 |
殺菌模式 | 定制 |
高溫高壓炸醬面調(diào)味包臥式全自動殺菌釜預(yù)制菜高溫全自動水封式連續(xù)殺菌機
高溫高壓炸醬面調(diào)味包臥式全自動殺菌釜機型:
方形殺菌籠帶翻蓋式結(jié)構(gòu)機型(適用于各類塑料袋塑封產(chǎn)品軟包裝)
圓形殺菌籠內(nèi)附定位條結(jié)構(gòu)機型 (適用于小碗型或方形的定型包裝*)
* 定型包裝產(chǎn)品也可采用方籠機械手的機型系列
高溫高壓炸醬面調(diào)味包臥式全自動殺菌釜特點:
該系統(tǒng)可直連前端灌裝機和后道包裝線,實現(xiàn)從灌裝唠亚、二次殺菌到包裝的無縫對接链方。
根據(jù)不同包裝,產(chǎn)能每分鐘可達(dá)360件以上灶搜。
設(shè)備可選不同殺菌工藝模塊
高溫壓力蒸汽型(配液壓風(fēng)機)110℃-140℃祟蚀。
高溫殺菌水噴淋型110℃-140℃。
巴氏常壓65℃-98℃蒸汽割卖、水噴淋復(fù)合水浴殺菌前酿。
同一臺設(shè)備可進(jìn)行高溫殺菌與巴氏殺菌患雏,一機兩用。
殺菌時間15-40分鐘可調(diào)
艙內(nèi)壓力可調(diào)
在殺菌過程中罢维,產(chǎn)品保持運動狀態(tài)和來回倒置或轉(zhuǎn)動淹仑,使得熱量以對流形式迅速滲透,大幅度提高傳熱效率肺孵。
該系統(tǒng)可根據(jù)客戶技術(shù)要求匀借、產(chǎn)品殺菌工藝參數(shù)、以及產(chǎn)能需求來進(jìn)行定制盘塘,從而獲得有效可靠裤泄、一致和節(jié)能的殺菌方案。
高溫高壓炸醬面調(diào)味包臥式全自動殺菌釜工藝流程:
1告傻、軟包裝產(chǎn)品的裝卸流程(軟袋几崔,塑封粽子等軟包裝產(chǎn)品)
設(shè)備機型采用方形殺菌籠帶翻蓋的結(jié)構(gòu)
送料:
封裝后的產(chǎn)品被排列送到帶等距齒板的單列輸送帶上(配置2個單列輸送線),輸送帶每個齒板間1件產(chǎn)品蝠题。產(chǎn)品運轉(zhuǎn)到推送工位悉宿,推送機構(gòu)將產(chǎn)品再分別推入各自對應(yīng)提升輸送帶上(上下2層提升帶),送至各自對應(yīng)的裝料導(dǎo)向槽工位赊真。
進(jìn)料:
提升皮帶與殺菌籠同步運行。在進(jìn)料工位珍诡,殺菌籠蓋打開盒蚁,產(chǎn)品通過對口滑槽自重滑跌入殺菌籠內(nèi),裝料完畢后機構(gòu)將殺菌籠蓋關(guān)閉尼袁。然后進(jìn)入殺菌工序陋晒。進(jìn)料工位每次裝2個籠,每分鐘可裝18次化焕,共36籠(也可根據(jù)客戶產(chǎn)品尺寸和產(chǎn)能要求調(diào)整)萄窜。
殺菌
殺菌時,固定在運載鏈上的殺菌籠在多層殺菌區(qū)內(nèi)作平移和來回翻身倒置撒桨。鍋內(nèi)分殺菌區(qū)與水浴冷卻區(qū)查刻。殺菌區(qū)采用蒸汽或熱水噴淋,溫度65-140℃可控凤类。冷卻區(qū)分多層水浴穗泵,使產(chǎn)品逐漸降溫到40℃以下。(殺菌時間谜疤、溫度佃延、壓力參數(shù)可調(diào)。)
出料:
產(chǎn)品殺菌后夷磕,殺菌籠運行至出料工位履肃,殺菌籠的開口朝下,機構(gòu)將殺菌籠蓋打開,產(chǎn)品掉落到輸出帶上尺棋,送至后道工序輸送線封锉。(出料與進(jìn)料工序是同步進(jìn)行的)
2、定型包裝產(chǎn)品的裝卸流程(碗型或方型等包裝產(chǎn)品)
設(shè)備機型采用圓形籠帶定位導(dǎo)條的結(jié)構(gòu)
送料:
封裝后的產(chǎn)品殴衡,被送至設(shè)備進(jìn)料輸送線體進(jìn)行分流币沫,形成多道單列狀。
進(jìn)料:
空籠在交換籠工位定位蟀腌,分道排列后的產(chǎn)品通過推送和導(dǎo)向裝置番雀,被送入對應(yīng)圓形殺菌籠內(nèi)。每次可裝7個籠抠偏,每分鐘30籠以上(也可根據(jù)客戶產(chǎn)品尺寸和產(chǎn)能要求調(diào)整)阶押。
殺菌
殺菌時,固定在運載鏈條上的籠托推動圓籠在導(dǎo)軌上滾動(圓籠與籠托是分離的)產(chǎn)品在籠中旋轉(zhuǎn)鞋剔。鍋內(nèi)分殺菌區(qū)與水浴冷卻區(qū)脱刷。殺菌區(qū)采用蒸汽或熱水噴淋,溫度65-140℃可控池躁。冷卻區(qū)分多層水浴饮码,使產(chǎn)品逐漸降溫到40℃以下。(殺菌時間褒选、溫度氏篇、壓力參數(shù)可調(diào)。)
出料:
殺菌后蹭睡,圓籠與籠托分離衍菱,圓籠在出料工位定位后,通過推桿裝置將產(chǎn)品推出籠至出料輸送線體上肩豁,送至后道工序輸送線脊串。出料與進(jìn)料工序是同步進(jìn)行的。
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