醬腌菜生產(chǎn)線
上海嘉迪榨菜生產(chǎn)設(shè)備從醬腌池里榨菜的起池嘁傀、提升兴蒸、清洗视粮、切絲、分級间歌、脫鹽胃磷、脫水、自動拌料鹅址、自動稱重裝袋真空封口裤困、整形、殺菌妨谦、烘干等整條生產(chǎn)線全部屬上海嘉迪公司*巡雄,并獲得36項國家技術(shù)發(fā)明。
1.醬腌菜生產(chǎn)線工藝流程
2显而。產(chǎn)品
原料 | 成品 | 產(chǎn)量 |
榨菜夹宏、蘿卜、馬鈴薯楷芝、芋頭檩耕、果類 | 絲、丁袋裝或瓶裝品 | 0.5~4噸/小時(或根據(jù)客戶需求定制) |
3.介紹
項目 | 內(nèi)容 | 備注 |
材料 | 工程塑料裕砖、食品級膠帶 | 馬達蜒鸣、變頻器除外 |
電源 | 220/380v, 50HZ,3相 | |
氣源 | 6~8巴,不間斷無油新鮮空氣 | |
蒸汽 | 8巴無冷凝回水 |
4.主要設(shè)備介紹
1)清洗提升機
技術(shù)說明
◆采用進口優(yōu)質(zhì)防腐軸承系統(tǒng)恢着,雙面密封桐愉,經(jīng)久耐用;
◆采用進口食品級工程塑料掰派,帶隔板从诲。
◆使用效果:輸送平穩(wěn),振動小靡羡,噪音低系洛。
2)滾洗機
技術(shù)說明
◆清洗頭出水成錐狀,清洗面積大略步,保證清洗效果描扯;
◆螺旋推進,不傷物料趟薄;
◆兩段清洗绽诚,循環(huán)使用,節(jié)約用水杭煎;
◆循環(huán)泵防腐蝕恩够,運行噪音低;
◆使用效果:雜質(zhì)易于清除。
3)提升機
技術(shù)說明
◆白色食品級進口工程塑料檬撒,防腐蝕顺丸;
◆軸承采用防腐蝕系統(tǒng),雙面塑料密封促军;
◆使用效果:輸送平穩(wěn)短即,噪音低,振動械仍帧宜抓;不損傷物料,易于清潔衛(wèi)生工作程堤。
4)脫鹽提升布料機
技術(shù)說明
◆均勻布料系統(tǒng)蝇盖,保證物料均勻,從而達到充分脫鹽的目的谍线;
◆擋板內(nèi)側(cè)采用膠板密封虎资,不*,防腐蝕工斤,耐老化卷雕。
◆使用效果:易于清潔衛(wèi)生工作。
5)脫鹽設(shè)備
技術(shù)說明
◆軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng)票从,雙面密封漫雕;
◆履帶采用進口白色工程塑料,強度牢固峰鄙,不變形浸间,安全好,不*吟榴,漏料魁蒜,傷料,防腐蝕吩翻,耐老化兜看;
◆自動翻洗系統(tǒng),保證脫鹽效果狭瞎;
◆自動高壓清洗细移,便于清潔衛(wèi)生工作;
◆脫鹽水量自動控制系統(tǒng)熊锭。
◆使用效果:鹽度自動檢測弧轧,手動/自動調(diào)整;自動/手動控制脫鹽水溫并顯示數(shù)值俯态;物料無損傷跃览,無滯留,無返帶;完成連續(xù)自動進出料
6)殺菌設(shè)備
技術(shù)說明
◆采用水浴—噴淋巴氏高溫殺菌及水浴冷卻叹倒;
◆履帶采用進口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫装呢,對包裝后物料無損傷甩芦;
◆溫度調(diào)節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng);
◆設(shè)計殺菌冷卻中間過渡段乌烫,確保產(chǎn)品的口感练歇;
◆所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命忍症。
7)烘干設(shè)備
技術(shù)說明
◆采用進口耐熱網(wǎng)式工程塑料蔑枣,強度牢固,物料破損率控制在0.5‰以下稽及;
◆熱能回收仿吞,節(jié)約能源。
◆使用效果:熱風(fēng)生成系統(tǒng)捡偏,低溫烘干唤冈,確保產(chǎn)品口感;風(fēng)溫不高于40℃银伟,自動/手動控制風(fēng)溫并顯示你虹,烘后包裝袋表面無明水;自動高壓清潔衛(wèi)生工作彤避;能與冷卻機出料連線傅物,自動進出料。