用途：
　　使用高粘度食品物料、預(yù)煮、配制、濃縮行施、球形鍋體、夾套加熱（蒸汽）凌净，蝸輪減速機(jī)傳動(dòng)橫軸攪拌悲龟，由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速屋讶，攪拌器采用聚四氟乙烯漿冰寻，刮邊（翻滾物料）攪拌，*皿渗。機(jī)械傳動(dòng)卸料斩芭、復(fù)位、液壓開閉蓋乐疆，操作全部系統(tǒng)采用按鈕及 PIC 控制划乖，抽真空系統(tǒng)采用水環(huán)式真空泵。
KLZK 型全自動(dòng)真空攪拌鍋主要技術(shù)參數(shù)：
1挤土、100L-1000L
2阶庆、型 號(hào) TLZK-1 TLZK-3 TLZK-5 TLZK-10
3、容 積 100L 300L 500L 1000L
4巧杰、攪拌電機(jī)功率 1.5KW 2.2KW 4KW 5.5KW
5铺享、可傾電機(jī)功率 0.55KW 0.75KW 1.1KW 1.5KW
6、開閉蓋電機(jī)功率 0.75KW 1.5KW 2.2KW 4KW
7谈嚣、真空泵電機(jī)功率 2.2KW 4KW 4KW 5.5KW
8潘乖、蒸汽工作壓力 0.3Mpa