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諸城億邦食品機(jī)械有限公司
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更新時(shí)間:2022-12-21 16:47:05瀏覽次數(shù):284次
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一腻要、燃?xì)鈯A層鍋用途:廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒涝登、糕點(diǎn)雄家、飲料、蜜餞胀滚、罐頭等食品加工趟济,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉蛛淋、熬粥等咙好,是食品加工提高質(zhì)量蔗须、縮短時(shí)間羊脾、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備
廣泛應(yīng)用于糖果制藥玛耿、乳品酒认畦、糕點(diǎn)、飲料漱蔬、蜜餞御颇、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜语诈、燉肉材框、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量察颅、縮短時(shí)間缰俭、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備。
燃?xì)鈯A層鍋
本鍋以燃?xì)鉃闊嵩淳┩冢蛇x用電加熱,具有受熱面積大加熱均勻物喷,液體沸騰時(shí)間短卤材,加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀峦失、安裝容易扇丛、操作方便术吗、安全可靠。
(1)藐翎、總體結(jié)構(gòu): 固定式(立式)主要由鍋體和支腳組成;固定式(立式)帶攪拌主要的鍋體和支腳实幕,攪拌器組成吝镣;可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成昆庇;可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成末贾;
(2)、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘整吆,搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí)拱撵,兩端的進(jìn)氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。
(3)绎揭、安裝完畢卑绢,對攪拌式蒸鍋,應(yīng)作空車試運(yùn)檢查叉室,待各轉(zhuǎn)動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后蛮嘹,方可投產(chǎn)使用。
(4)布撑、進(jìn)汽后诲要,如接頭漏氣可旋緊螺帽,直到不漏為止辩洪。
格型號 50 100 200 300 400 500 600
設(shè)備容積/L 50 100 200 300 400 500 600
夾層工作壓力/Mpa 0.09 0.30
蒸發(fā)量 Kg/h 30 40 65 75 100 150 200
加熱面積/㎡ 0.40 0.60 1.00 1.44 1.65 1.90 2.30
能 耗 Kg/h 33 44 72 110 136 165 190
鍋體內(nèi)徑×深 cm 60*45 70*52 80*55 90*63 100*68 110*75 120*78
攪拌速度 r/min 36
電機(jī)功率 Kw 0.37 0.37 0.55 0.75 0.75 1.1 1.1
結(jié)構(gòu)形式 固定/可傾/攪拌
備注:容積,夾層工作壓力合荞,電機(jī)功率挫蓝,攪拌槳結(jié)構(gòu)等可以根據(jù)客戶特定要求定做。
規(guī)格型號 受熱面積(㎡) 液料及加入量(㎏) 蒸汽壓力(Mpa) 時(shí)間(min)
50L 0.45 自來水50 0.3 4—5
100L 0.58 自來水100 0.3 5—6
150L 0.88 自來水150 0.3 6—7
200L 1.13 自來水200 0.3 8—9
300L 1.43 自來水300 0.3 10—15
400L 1.75 自來水400 0.3 11—18
500L 2.00 自來水500 0.3 15—20
600L 2.30 自來水600 0.8 15—20
1000L 3.20 自來水1000 0.9 15—20
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