飲料機械 果蔬機械 面食機械 糕點設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
北京瑞耀科技有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號K-RAPRS
品 牌
廠商性質(zhì)其他
所 在 地北京市
聯(lián)系方式:郭經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2022-12-01 12:58:07瀏覽次數(shù):272次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)暫無信息 |
Megazyme抗性淀粉檢測試劑盒(快速),K-RAPRS 方法適合的抗性淀粉在純淀粉区糟,谷物和豆科植物種子和食品樣品的測定询嘹。該方法是McCleary 等人1(AOAC方法2002.02售微,AACC方法32-40.01)方法的更新芭惠,采用類似于膳食纖維AOAC方法2017.16中使用的培養(yǎng)條件。
Megazyme抗性淀粉檢測試劑盒(快速),K-RAPRS 方法適合的抗性淀粉在純淀粉甩腻,谷物和豆科植物種子和食品樣品的測定弦离。該方法是McCleary 等人1(AOAC方法2002.02,AACC方法32-40.01)方法的更新昭仲,采用類似于膳食纖維AOAC方法2017.16中使用的培養(yǎng)條件棵章。使用的酶混合物[胰α-(PAA)和淀粉葡糖苷酶(AMG)]是Englyst 等人使用的那些。除了兩種酶均已純化枚冗,標準化和穩(wěn)定化外缓溅,其余均為2。使用飽和水平的PAA和AMG在pH 6和37 o C下攪拌4 h 進行消化赁温,以模擬體內(nèi) 人小腸的狀況坛怪。對“新型”抗性淀粉材料(例如磷酸鹽交聯(lián)淀粉(RS 4))進行水解的研究表明,這些溫育條件是獲得有意義的生理相關(guān)RS值的基本要求股囊。
孵育條件與AOAC Method 2017.16中使用的條件平行袜匿,AOAC Method 2017.16是一種用于測量膳食纖維總量的新型快速集成程序(Megazyme方法K-RINTDF)。此方法基于生理學(xué)稚疹,旨在服務(wù)于食品法典(Codex Alimentarius)在2009年宣布的DF定義居灯。
1. McCleary,BV内狗,McNally怪嫌,M.&Rossiter,P.(2002)柳沙。通過淀粉和部分植物材料中的酶消化測量抗性淀粉-協(xié)作研究岩灭。 J.AOAC Int。偎行,85判逊,1103-1111。
2. Englyst医狡,HN殊纫,Kingman替熊,SM&Cummings,JH(1992)厌哈。營養(yǎng)重要淀粉級分的分類和測量掘顾。 歐元。J.臨床 食品钟肴。累踱,46(Suppl.2),S33-S50苏狠。
Megazyme抗性淀粉檢測試劑盒(快速),K-RAPRS
內(nèi)容: | 每個試劑盒100次測定 |
運輸溫度: | 室溫 |
貯存溫度: | 短期穩(wěn)定性:2-8 o C惫借, 長期穩(wěn)定性:參見各個組件標簽 |
穩(wěn)定性: | 在推薦的存儲條件下> 2年 |
分析物: | 抗性淀粉 |
分析形式: | 分光光度計 |
檢測方法: | 吸光度 |
波長(nm): | 510 |
信號響應(yīng): | 增加 |
線性范圍: | 每次測定4至100毫克D-葡萄糖 |
檢測限: | 0.036克/ 100克 |
反應(yīng)時間(分鐘): | ?5小時 |
應(yīng)用實例: | 植物材料,淀粉樣品和其他材料钻宠。 |
方法識別: | 更新的修改:AACC方法32-40.01堰洛,AOAC方法2002.02和CODEX方法類型II |
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
食品機械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計制作,未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
請輸入你感興趣的產(chǎn)品
請簡單描述您的需求
請選擇省份
聯(lián)系方式
北京瑞耀科技有限公司