工廠實(shí)拍液氮雞米花土豆塊醬料速凍機(jī)

 1最阿、液氮速凍讓食品迅速凍結(jié)掀塞，快速通過冰晶生長(zhǎng)帶，不破壞細(xì)胞壁貌砖，不流失組織液喂很，保持食品原色、原味皆刺、原質(zhì)少辣。

 2、速凍不流失食品汁液羡蛾，不影響到解凍食品的色澤漓帅、口感以及營(yíng)養(yǎng)等特性，營(yíng)養(yǎng)素及天然色素不會(huì)隨食品汁液流失痴怨；特別是果蔬類食品忙干；根據(jù)專家對(duì)冷凍草莓產(chǎn)品進(jìn)行冷凍工藝口感質(zhì)地破壞性測(cè)試的相關(guān)研究表明，使用超低溫液氮速凍時(shí)浪藻，草莓保持了較高的緊密質(zhì)地豪直。

 3、速凍不損失水分珠移，減少食品速凍過程的表面干耗和脫水弓乙，幾乎不損失重量；

 4钧惧、超低溫速凍的食品抑制了細(xì)菌生長(zhǎng)和生物酶活性暇韧，速凍后的食品冷藏時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)數(shù)月甚至數(shù)年，食品不變質(zhì)叮歧，食用安全作两。

 5、解決了特色美味的地域性限制菌秘，讓原味食品方便的輸送到世界各地

 6袒覆、解決產(chǎn)量過剩、過期及奋、變質(zhì)等問題鱼虽。

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   不管您是何種規(guī)模大小的食品生產(chǎn)商——大規(guī)模生產(chǎn)的食品制造企業(yè)海黍、小規(guī)模生產(chǎn)的食品加工商，或者是正在規(guī)劃中

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度，它可以快速和有力的使食品降溫器躏，確保食品的水分和品質(zhì)被完整保存俐载。同時(shí)，我們明白邀桑，在食品加工設(shè)備的投資是一

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液氮的溫度達(dá)到-196℃捏萍，當(dāng)它也食品接觸后能更快的帶走熱量太抓。超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速

冷凍產(chǎn)生的冰晶較小令杈，保持食品的原有的新鮮度走敌。這也防止了水分的丟失，達(dá)到了無損失棋眠；保持了食品的原色蛙饮、原味和原

質(zhì)。