免煮珍珠粉圓技術(shù),沖泡式整廠設(shè)備技術(shù)培訓(xùn)
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成都威萊爾低溫設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間:2024-11-21 13:34:54瀏覽次數(shù):63次
聯(lián)系我時(shí)蓬戚,請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)速凍機(jī)是在很短的時(shí)間內(nèi),成都液氮速凍機(jī)廠家把速凍的物件核心溫度凍做到-18°椰苟,30分鐘內(nèi)迅速根據(jù)冰霜生產(chǎn)制造帶(0到-5度區(qū)段)以做到降速少營(yíng)養(yǎng)元素外流抑月,原生態(tài)為目地
速凍機(jī)是在很短的時(shí)間內(nèi)搂拴,成都液氮速凍機(jī)廠家把速凍的物件核心溫度凍做到-18°,30分鐘內(nèi)迅速根據(jù)冰霜生產(chǎn)制造帶(0到-5度區(qū)段)以做到降速少營(yíng)養(yǎng)元素外流苗鸦,原生態(tài)為目地锤勉。能夠在短期內(nèi)凍結(jié)很多商品的效率高的凍結(jié)機(jī)器設(shè)備。能夠合理外羽、經(jīng)濟(jì)發(fā)展地凍結(jié)置放在速凍機(jī)內(nèi)部的各種各樣商品赵街,如各種形狀的肉、魚捡奖、蝦谓牢、肉丸子、蔬菜水果及其調(diào)理食品桌蟋,奶制品等巩烤。
速凍機(jī)一般可以分為推進(jìn)式速凍機(jī)、往復(fù)式速凍機(jī)篮踏、平板速凍機(jī)铡喊、流化態(tài)速凍機(jī)、隧道速凍機(jī)你踩、螺旋速凍機(jī)诅岩、提升式速凍機(jī)等。
一带膜、簡(jiǎn)述:
速凍機(jī)是一種中小型吩谦、環(huán)保節(jié)能、效率高膝藕、多功能式廷、經(jīng)濟(jì)實(shí)用的速凍機(jī)器設(shè)備,它適用大中小型速凍食品制造廠的快速凍結(jié)餃子芭挽、小籠包滑废、肉粽、湯團(tuán)袜爪、小餛飩等速凍食品蠕趁。它具備體積小、減溫快辛馆、環(huán)保節(jié)能俺陋、便于掌控等優(yōu)勢(shì)。
二昙篙、主要特點(diǎn):
1.體積小降再、構(gòu)造簡(jiǎn)易、特性靠譜。
2.低溫快速凍結(jié)泞征、冷藏特別的好碑裤,特別是在合適食品類商場(chǎng)當(dāng)場(chǎng)制做。
三无俏、原理:
速凍機(jī)主要是由制冷機(jī)組电动、推動(dòng)系統(tǒng)軟件、電氣設(shè)備控制技術(shù)及速凍室等所構(gòu)成的猿饿;工作員將配有待凍食物的冷凍品盤根據(jù)速凍通道進(jìn)到速凍路軌并在人力的作用下向出入口方位步進(jìn)電機(jī)挪動(dòng)褂洽,在運(yùn)動(dòng)的環(huán)節(jié)中,歷經(jīng)一個(gè)由離心風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板的成果下產(chǎn)生一個(gè)平穩(wěn)的豎直環(huán)形低溫氣旋耀骆,這一低溫氣旋與水準(zhǔn)活動(dòng)的被凍食品類開展熱交換器痛祈,進(jìn)而達(dá)到快速降溫凍結(jié)全過程。
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