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諸城市眾意機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號150型
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:孫鳳芹查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2023-07-13 11:06:36瀏覽次數(shù):368次
聯(lián)系我時(shí)火的,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 | 用途 | 煙熏 |
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全自動(dòng)肉干煙熏爐 牛肉干煙熏烘干一體機(jī)
諸城市眾意機(jī)械有限公司生產(chǎn)的煙熏爐是集蒸煮翻萨、烘干翅陪、煙熏退钱、上色于一體的全自動(dòng)煙熏爐,經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看钠台,還有一種煙熏后的香味欠诊,讓人感覺香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果抛冗,che底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法切省,節(jié)省人工,節(jié)能高效帕胆,更增強(qiáng)了食品的口感及彈性朝捆。采用可編程控制,操作方便簡單可以加工豬頭肉懒豹、豆腐干芙盘、火腿、香腸脸秽、臘腸儒老、雞、鴨记餐、鵝驮樊、魚類、牡蠣片酝、等需要蒸煮囚衔、烘干、煙熏上色的食品雕沿。
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煙熏爐煙熏功能:
(1)內(nèi)置發(fā)煙:將發(fā)煙料與糖按適宜比例混合后加入內(nèi)置發(fā)煙盒趁尼,在控制面板上設(shè)定好適宜的煙熏時(shí)間與煙熏溫度,通過電加熱管加熱來對煙熏料進(jìn)行不wan全燃燒猖辫,在軸流電機(jī)帶動(dòng)風(fēng)扇正傳倒吸的作用下酥泞,從而使煙熏料不wan全燃燒產(chǎn)生的揮發(fā)性物質(zhì)均勻散播在爐內(nèi),對食品進(jìn)行煙熏上色的過程啃憎。
(2)外置發(fā)煙:發(fā)煙過程與內(nèi)置發(fā)煙類似芝囤,只是相比于內(nèi)置發(fā)煙,外置發(fā)煙具有發(fā)煙大小以及煙霧濃度能自由控制的優(yōu)點(diǎn)辛萍,并且煙霧通過鼓風(fēng)機(jī)的作用進(jìn)入煙道后悯姊,在通入爐體之前經(jīng)過過濾作用,使煙熏中的3贩毕、4-苯丙比的含量大大減少悯许。三文魚進(jìn)行冷熏的時(shí)候即爐內(nèi)的溫度在壓縮機(jī)的帶動(dòng)下達(dá)到0--30℃的效果,發(fā)煙室正常發(fā)煙辉阶。
全自動(dòng)豆干煙熏爐可以用于食物的蒸煮先壕,烘干,煙熏退旅,上色熊赦,可以用于加工肉制品,豆干制品暮诫,還有腸制品诵城,使用范圍廣绪忙。型號有30型50型100型150型200型1000型可以根據(jù)客戶的需要量身定做参唆。分為內(nèi)置發(fā)煙和外置發(fā)煙,加熱方式有電加熱和蒸汽加熱的兩種肘渔。
全自動(dòng)肉干煙熏爐 牛肉干煙熏烘干一體機(jī)
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