臘肉是中國腌肉的一種取具，是指肉經(jīng)腌制后再經(jīng)過烘烤<或日光下曝曬>的過程所制成的加工品牡违。主要流行于四川葛昏、湖南和廣東一帶胞仅，但在南方其他地區(qū)也有制臘肉是中國腌肉的一種蚪桐，是指肉經(jīng)腌制后再經(jīng)過烘烤<或日光下曝曬>的過程所制成的加工品佣今。主要流行于四川、湖南和廣東一帶紫侵，但在南方其他地區(qū)也有制作靠汁，由于通常是在農(nóng)歷的臘月進行腌制。所以稱作“臘肉"闽铐。作蝶怔，由于通常是在農(nóng)歷的臘月進行腌制。所以稱作“臘肉"兄墅。腌肉制品食品微波殺菌設(shè)備功能及特點:具備自動控溫系統(tǒng)踢星，控制微波密度系統(tǒng)，自動調(diào)偏系統(tǒng)察迟，報警功能斩狱，變頻調(diào)速系統(tǒng)>物料控制系統(tǒng)耳高，編程系統(tǒng)扎瓶。流水線生產(chǎn)操作，設(shè)備操作簡單泌枪，即開即用概荷，安全，環(huán)保碌燕，無熱輻射误证。