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諸城市安泰機械有限公司
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更新時間:2021-08-27 21:39:37瀏覽次數(shù):330次
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無骨雞柳巴氏殺菌機
整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作穴厅,滅菌溫度囊古、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機運行平穩(wěn)盹火,噪音低狠压,不銹鋼網(wǎng)帶強度高司终,伸縮性小,不易變形相品,易保養(yǎng)卧他,*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性",加強了“一致性"品山,大大提高了滅菌的成功率胆建。
無骨雞柳巴氏殺菌機
無骨雞柳巴氏殺菌機
一、巴氏殺菌流水線設(shè)備簡介
在食品肘交、飲料笆载、制藥等行業(yè)中,需要對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴式滅菌酸些。巴氏殺菌流水線工作流程大致如下:將包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上宰译,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi)檐蚜,經(jīng)由”高溫水為介質(zhì)“殺菌后魄懂,再由傳送帶輸送進入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品殺菌的效果闯第。該設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn)市栗,已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序,大大提高工作效率咳短。
巴氏殺菌流水線是我公司吸收*進技術(shù)填帽,結(jié)合國內(nèi)食品、飲料咙好、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌蔗须、冷卻、風(fēng)干于一體的新型產(chǎn)品命丑。巴氏殺菌流水線分殺菌玛耿、冷卻和風(fēng)干幾部分,通過鏈條的不斷運轉(zhuǎn)君订,帶動被殺菌產(chǎn)品進入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)殺菌漱蔬。
二、設(shè)備優(yōu)點
1.每個殺菌系統(tǒng)配用循環(huán)泵溪失,通過管道把熱水或冷水送到需要殺菌的物品上语诈,被殺菌物品在室內(nèi)慢慢輸送,達到降低殺菌溫度的目的桃逆。水循環(huán)由出料端往進料端循環(huán)察颅,使殺菌溫度更均衡,循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)贫莹,以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中叫质,長時間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán)心唆。
2.整機設(shè)計合理,運行安全可靠勘天,結(jié)構(gòu)緊湊怔揩,占地小,操作容易脯丝,維修方便商膊、安裝簡單。
3.機器運行平穩(wěn)宠进,無極變頻調(diào)速晕拆,噪音低。不銹鋼網(wǎng)帶強度高材蹬,伸縮性小实幕,不易變形,易保養(yǎng)堤器。該機結(jié)構(gòu)緊湊昆庇、操作方便、故障率低闸溃,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水整吆,特別適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè)。
4.設(shè)備兩頭采用變頻減速機啥诈,中間變頻機承接绎揭,帶動傳動軸前拉后送,減輕傳動裝置拉力专稼,從而使輸送網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)叉室。這樣既可以節(jié)能又可以減輕網(wǎng)帶的拉力,延長使用壽命缰嘴。
5.冷卻段設(shè)備配有氣泵布撑,氣泡鼓浪運作模式,在產(chǎn)品輸送過程中降低了產(chǎn)品表面的溫度马窘,不僅對產(chǎn)品進行攤平的作用拄央,避免由于產(chǎn)品堆積所造成的冷卻不均,還可以對產(chǎn)品表面進行二次清洗寡专。
三存睬、適用范圍
采用巴氏殺菌工藝,適應(yīng)于腌漬菜茧伍、低溫肉制品栽逸、酸奶、果凍等軟包裝食品及飲料的巴士滅菌咽安。在滅菌的同時伴网,有效地提高了食品的品質(zhì)蓬推,使物料色澤誘人、口感好澡腾。
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