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海產(chǎn)品噴淋式殺菌鍋

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參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)1200-3600

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：孫欣查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2021-08-27 11:28:16瀏覽次數(shù)：329次

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產(chǎn)品簡介

海產(chǎn)品噴淋式殺菌鍋是在殺菌處理過程中向鍋內(nèi)注入少量循環(huán)水伏嬉，使水面達(dá)到低于所裝物料的高度，采用*的高效率的循環(huán)水泵將殺菌水從鍋內(nèi)抽出峦铲，通過高效率管式換熱器在進(jìn)入鍋內(nèi)嗤锯，然后從噴嘴中噴出。進(jìn)入鍋內(nèi)的蒸汽通過蒸汽擴(kuò)散管對(duì)高壓水霧直接進(jìn)行熱交換筑轻，使鍋內(nèi)水溫均勻¤岛ǎ快速達(dá)到設(shè)定的工作溫度具雹。每個(gè)產(chǎn)品至少都對(duì)應(yīng)噴頭使鍋內(nèi)熱分布均勻，*扑诈。在加熱處理期間衔系。在加熱處理期間，殺菌鍋內(nèi)溫度始終保持在預(yù)定的殺菌溫度很刃。

詳細(xì)介紹

海產(chǎn)品噴淋式殺菌鍋鍋內(nèi)溫度非常穩(wěn)定：由于從垂直安裝在各個(gè)托盤四個(gè)角上的噴嘴中連續(xù)噴淋水砾褂，是殺菌鍋內(nèi)的溫度在殺菌過程的所有階段始終保持非常穩(wěn)定。F0值的變化及蒸煮過度等現(xiàn)象減少低限度昼浦。

海產(chǎn)品噴淋式殺菌鍋間接加熱馍资，間接冷卻，阻止二次污染：加熱通過換熱器對(duì)殺菌水進(jìn)行間接加熱升溫快关噪。一般情況下蒸汽壓力0.5Mpa時(shí)鸟蟹，鍋內(nèi)水溫從20攝氏度升到121攝氏度只需10-15分鐘。降溫時(shí)通過換熱器連續(xù)循環(huán)降溫使兔，與外界進(jìn)入的降溫水隔絕建钥，有效阻止二次污染藤韵。

分段升溫，降溫：通過電腦控制可實(shí)現(xiàn)十段升溫熊经，時(shí)段降溫泽艘，柔和的線式升溫降溫，保護(hù)易碎食品和玻璃瓶镐依。從而是殺菌*匹涮，并且大限度地保留食品風(fēng)味和色澤，而且每次殺菌產(chǎn)品效果*馋吗。

適合多種不同包裝物殺菌方式有單段式和多段式焕盟，以滿足各種包裝物的殺菌要求。

軟化水殺菌包裝物表面光潔亮麗福咙。降溫可用自來水铣飘，地下水等，從而節(jié)約水資源和費(fèi)用秋孕。

精確的壓力控制正負(fù)0.005Mpa卤酬。在殺菌過程中對(duì)鍋內(nèi)的溫度和壓力進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測(cè)，控制系統(tǒng)自動(dòng)對(duì)鍋內(nèi)壓力和溫度進(jìn)行校正绞胡，以使其與包裝物的壓力保持*枕娱，保持平衡。壓力平衡系統(tǒng)對(duì)殺菌含氣包裝至關(guān)重要覆逊，尤其在升溫和降溫階段叶素，對(duì)于含氣和真空包裝均可進(jìn)行殺菌處理，而不會(huì)使包裝或其他內(nèi)容物受損或變型波媒，本系統(tǒng)不同于其他系統(tǒng)可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式屹请，預(yù)先編制成程序輸入電腦使用。

 

關(guān)鍵詞：殺菌鍋 換熱器

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