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諸城市康德機(jī)械科技有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)40型
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:張女士查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2021-08-24 19:58:25瀏覽次數(shù):439次
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重慶千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀铣佛,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻黔巨,是賓館、酒家袜晌、食堂预甲、肉類加工場(chǎng)等單位所*的肉類加工機(jī)械。
重慶千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)但惶,重慶千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用耳鸯,將肉塊,碎肉膀曾,脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥县爬,同時(shí)將其它原料如水阳啥,*,輔料一起攪拌成均勻的乳狀物财喳。斬刀高速旋轉(zhuǎn)察迟,可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量耳高,保持餡料的色澤扎瓶、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期泌枪。
1.本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類概荷,蔬菜,海產(chǎn)品及調(diào)味品等
2. 轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)碌燕,并有防溢鍋沿误证,有效防止?jié)B料現(xiàn)象。
3.關(guān)鍵部件采用加工中心加工尾烛,確保加工精度杭恩。
4.*選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成踢周,也可選配進(jìn)口*萤考。
5.主軸采用進(jìn)口雙軸承串列安裝方式,保證刀軸組具有良好的同心度
斬拌機(jī)是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備黎撤,是制作腸類乒柳、丸類制品的必要設(shè)備,它不僅能將塊狀原料精細(xì)的切碎侄灭,還能同時(shí)將其它原料如水彭铐、調(diào)味品等附加原料一起攪拌成均勻的乳狀物,它使原料的乳化程度是其它食品機(jī)械所不能達(dá)到的亏傅,且不會(huì)出現(xiàn)脫油現(xiàn)象摊谢。要改善產(chǎn)品口感,提高產(chǎn)品的出品斬拌機(jī)醉装。提高生產(chǎn)率降低勞動(dòng)強(qiáng)度也應(yīng)斬拌機(jī)辕芳,提高產(chǎn)品質(zhì)量,
開(kāi)機(jī)前準(zhǔn)備工作
首先將設(shè)備固定平穩(wěn)宵睦,注意四角與地面牢固接觸记罚,然后配接電源。試車前先檢查斬拌機(jī)刀及其他部位是否在運(yùn)輸過(guò)程中有松動(dòng)現(xiàn)象壳嚎,確認(rèn)無(wú)誤后方可試車桐智。試車前點(diǎn)動(dòng)出料器開(kāi)關(guān)或鍋開(kāi)關(guān)(轉(zhuǎn)鍋為逆時(shí)針),若出料器或斬鍋反方向旋轉(zhuǎn)需調(diào)換電源線路后方能試車烟馅。(40型斬拌機(jī)無(wú)出料器说庭,需點(diǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)鍋或低速觀察斬刀旋轉(zhuǎn)方向判斷接線是否正確.)
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