五谷雜糧是指稻谷完疫、麥子、大豆债蓝、玉米躯饿、薯類，而習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧缚宜，所以五谷雜糧也泛指糧食作物犯弯。故通常認為，五谷雜糧是糧食作物的統(tǒng)稱型圈。
五谷雜糧烘烤設備新技術廠家希朗微波
微波烘焙熟化設備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體意澡，微波的烘焙作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部，使物料內(nèi)外同時受熱喜拥，不需要熱傳導的過程蒜丙，所以溫升極快，大大縮短了加熱時間抹欢，所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右溯童。烘烤和其他食品加工一樣，是復雜的物理化學體系脉织，需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件吹似。微波快速加熱會造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨脹或爆炸抚垃。微波加熱速度快喷楣，物料內(nèi)部氣體（空氣）溫度急劇上升，由于傳質速度慢鹤树，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)铣焊，而有膨脹的趨勢逊朽，達到一定的壓強時，物料就會發(fā)生膨脹曲伊。
該工藝將大豆經(jīng)分揀機分選后叽讳，置入微波后，使大豆自身溫度上升坟募，達到脫浸豆腥和殺菌的效果岛蚤。脫腥后的整粒大豆經(jīng)脫皮后由粉碎機磨成粉后包裝。其特點：生產(chǎn)周期短懈糯、設備投資少涤妒、大豆利用率高、脫腥赚哗、能源消耗低她紫、自動化程度高、生產(chǎn)成本低妈唯。除大豆皮外泣幼，全部蛋白質都予保留。其加熱所需溫度在100℃左右燃悍，加熱時間在數(shù)分鐘內(nèi)即可起到脫腥几垃、殺菌作用。
五谷雜糧烘烤設備新技術廠家希朗微波
應用范圍:
1箭瘫、牛肉干劈狼、魚干、肉鋪隅凡、蝦仁等肉類型的干燥殺菌.
2、各種果品精柒、果仁绵捡、果片、豆類探九、蔬菜類產(chǎn)品的低溫干燥殺菌
3安揣、香菇、蘑菇舶衬、木耳等菌菇類的干燥殺菌
4埠通、茶葉殺青,干燥、煙葉松散逛犹、濕潤
5端辱、中草藥材中藥飲片、沖劑顆粒的干燥殺菌
6虽画、脫水蔬菜的殺菌舞蔽、方便面荣病、煙草的干燥殺菌
7、大豆渗柿、油菜籽脫腥
8个盆、豆制品殺菌保鮮
9、蠶繭烘干
10朵栖、其它片粒狀物料的干燥颊亮、殺菌
近年來，微波能應用技術正被廣泛應用于芝麻陨溅、瓜子终惑、花生、核桃韵楼、杏仁淀祟、板栗等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比决盔，微波能焙烤的食品香脆可口酌铺、顆粒膨化飽滿、色澤自然酿乾、外形美觀辕洗、且具有殺蟲滅菌作用。
設備參考參數(shù)（根據(jù)不同機型可調(diào)整）
.設備工作電源：三相五線380V
2.微波工作頻率：2450MH
3. 微波功率：20KW（按照客戶實際生產(chǎn)要求定制）
4. 烘干溫度80－120度（按照客戶實際生產(chǎn)要求定制）
5. 進出料口高度：50mm（按照客戶實際生產(chǎn)要求定制）
6. 傳輸帶寬度：750mm（按照客戶實際生產(chǎn)要求定制）
7. 傳輸速度：0～5 m/min（變頻調(diào)速）
8. 微波泄漏：國標 ≤5mw/c㎡
9. 外型尺寸（長寬高）：約12800*362*750mm（按照客戶實際生產(chǎn)要求定制）
10. 執(zhí)行標準：微波泄漏符合國家GB10436-89標準符合國家GB5226電氣安全標準
特點補充
具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng),自動糾偏系統(tǒng),自動報警系統(tǒng),變頻調(diào)速系統(tǒng),物料控制系統(tǒng),數(shù)據(jù)切換.編程系統(tǒng).微波源為上制式,變壓器采用油浸水冷卻方法,確保24小時不間斷連續(xù)工作狀態(tài)渣蒙。該機流水線作業(yè),操作簡單,產(chǎn)量高趋亡。
