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上海廚鼎廚房設(shè)備有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號790*900*800mm
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海市
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更新時間:2021-08-22 08:24:56瀏覽次數(shù):1134次
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商用電磁四頭煲仔爐采用電磁感應(yīng)對鐵質(zhì)鍋具進(jìn)行加熱的技術(shù)原理栈妆,升溫快胁编,熱效率高達(dá)92%,提高出菜率鳞尔,可*替代完成傳統(tǒng)爐具的煎嬉橙、炒、煮、蒸市框、燉霞扬、燜、扒枫振、煲等各類烹調(diào)功能喻圃,特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受限制的場合;*的智能化電腦控制技術(shù)運行粪滤,一鍵操作斧拍,數(shù)碼顯示簡單明了,可精確控制烹飪溫度杖小,既節(jié)能又保證食品的美味肆汹。
商用電磁四頭煲仔爐不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃?xì)饬闫啤⒉裼驮罟?jié)能50%以上衫半, 微電腦控制系統(tǒng),具有無鍋檢測子钾、超溫保護(hù)即贰、電壓過高過低及缺項保護(hù)。自動出水团弧,五檔火力循環(huán)調(diào)節(jié),烹飪更方便乌爪。
商用電磁四頭煲仔爐無燃燒廢氣排放幔瓮、不消耗氧氣、無噪音经褒、省水(爐面冷卻)谅练,無明火燃燒、無廢氣排放哈讯、無燃料泄漏可避免人員及環(huán)境安全隱患透劈、比較傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場地使用限制(例如地下室奇颠、高層建筑的頂樓廚房)败去。
配置多重安全保護(hù)裝置,減少意外事故的發(fā)生烈拒;無明火圆裕、無熱輻射、無煙荆几、無廢氣的技術(shù)吓妆,優(yōu)化廚房環(huán)境無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率行拢、降低廚房環(huán)境溫度并降低噪音(廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風(fēng)祖秒、煙罩風(fēng)機和設(shè)備馬達(dá))。
品質(zhì)優(yōu)良舟奠,采用德國原裝關(guān)鍵零部件狈涮。耐調(diào)溫600度,耐沖擊鸭栖、高溫度微晶玻璃楣苇。全不銹鋼結(jié)構(gòu),密封設(shè)計忽浓,精美生產(chǎn)工藝绿凄,嚴(yán)格質(zhì)量控制。模糊邏輯電腦控制技術(shù)--達(dá)到良好的烹飪效果矮憔。減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程施工量和投資蔓踩;由于無明火燃燒、爐具無需隔熱耐火磚遭绝、爐面冷卻水等傳統(tǒng)附件紧慧、可縮少爐具體積并減少場地占用面積、降低業(yè)主開業(yè)使用成本零硫。大范圍功率調(diào)節(jié)與*電腦控制技術(shù)的運行盯窜、可精確控制烹調(diào)溫度,即節(jié)能又保證食品的美味萄蕾,更重要的是有利于中餐菜制作標(biāo)準(zhǔn)化的推廣领靖。
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