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諸城市易超機(jī)械科技有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號YC-700
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2021-08-21 18:06:57瀏覽次數(shù):443次
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鴨血殺菌鍋
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鴨血殺菌鍋
以高溫高壓的蒸氣為熱源伶门,在密封容器內(nèi)利用高溫蒸汽或者高溫水把食品加熱到能夠使微生物和細(xì)菌致死的溫度雕欺,從而能夠在常溫下能夠延長儲存時間聋丝,并且利用反壓技術(shù)防止包裝袋發(fā)生熱膨脹编振。該殺菌鍋具有殺菌速度快缀辩,熱效率高、熱分布均勻踪央、殺菌溫度容易控制等特點臀玄,外型美觀、安裝容易畅蹂、操作方便盹躬、安全可靠。
殺菌鍋裝設(shè)有安全閥血沦、壓力表恐程、溫度計等安全附件,增加溫度調(diào)節(jié)裝置野言,在使用過程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗皿理。安全閥開啟壓力等于設(shè)計壓力,應(yīng)經(jīng)常保持靈敏近窟、可靠题姜,應(yīng)防止隨意調(diào)整。
電加熱殺菌鍋有單層和雙層之分伦颊,無論什么結(jié)構(gòu)的殺菌鍋贪庄,都可適用于肉制品、奶制品青弃、豆制品辩溢、水果罐頭、蔬菜丹禀、飲料制品状勤、蛋制品等食品的殺菌。殺菌鍋的殺菌方式通常分為蒸汽殺菌双泪、熱水殺菌兩種殺菌方式持搜,熱水殺菌是把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后,根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時間的保溫焙矛,達(dá)到*殺掉細(xì)菌的目的葫盼,蒸汽殺菌是把加熱到的121℃的蒸汽,注入到殺菌鍋內(nèi)村斟,然后再據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時間的保溫贫导,達(dá)到*殺掉細(xì)菌的目的。
鴨血殺菌鍋雙層水浴式殺菌鍋上層為保溫罐蟆盹,下層為殺菌罐孩灯,常溫水在上層提前預(yù)熱到110度左右闺金,再直接通往裝入產(chǎn)品的下罐殺菌鍋中,下罐再進(jìn)行升溫峰档,縮短殺菌的時間败匹,并且在工作完一鍋之后,可以將水浴式殺菌鍋里的熱水直接回收到上
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