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鹵蛋電加熱殺菌鍋

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間:2021-08-15 12:31:42瀏覽次數(shù):201次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

鹵蛋電加熱殺菌鍋由鍋體艺踪、鍋蓋、開啟裝置剑学、鎖緊楔塊绝皇、安全聯(lián)鎖裝置、軌道膨溃、滅菌筐呐猴、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠常废,使用壽命長(zhǎng)旱唧。具有受熱面積大,熱效率高蝇蝶、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短危号、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)猪半、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!

詳細(xì)介紹

鹵蛋電加熱殺菌鍋殺菌鍋使用、維護(hù)與保養(yǎng) 1声邦、設(shè)計(jì)、制造所遵循的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)依據(jù):《鋼制壓力容器(GB150-1998)》與《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程(99版)》進(jìn)行制造翔忽、試驗(yàn)和驗(yàn)收歇式;焊接按《鋼制壓力容器焊接規(guī)程(JB/T4709-2000)》進(jìn)行驶悟;射線探傷按(JB4730-94)之III級(jí)進(jìn)行。2找塌、用戶應(yīng)根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術(shù)性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程困煤,并嚴(yán)格執(zhí)行鸥萌。殺菌鍋安全操作規(guī)程至少應(yīng)包括:  (1)殺菌鍋的操作工藝指標(biāo)及zui高工作壓力壹霍,zui高工作溫度伦窜∈及樱  (2)殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項(xiàng)∈鹜洌  (3)生產(chǎn)運(yùn)行中應(yīng)重點(diǎn)檢查項(xiàng)目和部位荚坞,以及運(yùn)行中可能出現(xiàn)的異常現(xiàn)象和防止措施西剥”云埽  (4)設(shè)備停用時(shí)的保養(yǎng)方法瞭空。3揪阿、本設(shè)備嚴(yán)禁超過(guò)設(shè)計(jì)壓力、溫度運(yùn)行咆畏。

鹵蛋電加熱殺菌鍋

 

用簡(jiǎn)單的術(shù)語(yǔ)南捂,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器旧找,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品溺健。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)钮蛛。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:

系統(tǒng)是加壓的鞭缭,傳遞溫度大大高于沸水。

系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具轮砸。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽南链、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物应胎。

有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過(guò)程中使用過(guò)壓衡服,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的而逞,因?yàn)橛行┌b容器對(duì)內(nèi)部壓力的忍受力有限免砖。過(guò)壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋黄骇、金屬盤纸赦、紙板容器和玻璃罐。在250℉時(shí)的壓力大約是15psig(磅/平方英寸)倒奋,任何施加于殺菌鍋的超過(guò)該15psig的壓力都稱之為過(guò)壓醒狭。提供過(guò)壓,例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作皱辞。

--殺菌鍋的作業(yè)必須適當(dāng),以確保容器經(jīng)殺菌后達(dá)到商業(yè)無(wú)菌。

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