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山東進(jìn)一工業(yè)裝備有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間：2021-08-15 09:31:02瀏覽次數(shù)：219次
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電氣兩用鹵牛肉殺菌鍋殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸岖赋、貯存和銷售，流通領(lǐng)域的成本大大降低瓮孙，而商品的保質(zhì)期長(zhǎng)唐断，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工，以獲得高品質(zhì)杭抠、低成本的產(chǎn)品脸甘，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面，從而獲得高額利潤(rùn)偏灿。
電氣兩用鹵牛肉殺菌鍋
一丹诀、設(shè)備特點(diǎn)
1、全自動(dòng)雙罐水浴式高溫殺菌鍋翁垂，罐內(nèi)溫度非常穩(wěn)定铆遭、熱分布均一 為保證更均勻好溫度分布熱量傳遞和F值，熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個(gè)托盤的二邊减磷，各均設(shè)三個(gè)扇形噴嘴哮霹，噴嘴將熱水均勻呈扇形噴出，使每層托盤中的物料均勻受熱氏赴，同時(shí)使罐內(nèi)溫度在殺菌過(guò)程的所有階段始終保持非常穩(wěn)定墅轩，保證了F值的變化及蒸煮過(guò)度等現(xiàn)象減小至低限度。
2服酥、升溫快付昧，由于鍋內(nèi)只有少量循環(huán)水御欢，并采用高效率換熱器，所以严齿，食品升溫速度快升碱，一般情況下，在蒸汽壓力為0.5Mpa時(shí)氯北，鍋內(nèi)水溫從20度升到121度拄讨，只需10~15分鐘，這樣可以大限度的保留食品的風(fēng)味和色澤蹦漠，也能降低能源的消耗椭员。
3、間接加熱和冷卻笛园，阻止二次污染 循環(huán)水通過(guò)板式熱交換器被間接地加熱或冷卻隘击，同時(shí)在降溫時(shí)，將同一處理用水通過(guò)板式熱交換器連續(xù)進(jìn)行循環(huán)冷卻并冷卻產(chǎn)品直至完成預(yù)定的殺菌處理過(guò)程研铆。有效的阻止了二次污染埋同。 冷卻塔和送水泵可選
電氣兩用鹵牛肉殺菌鍋
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