切蒜片機、離心切片機初肉、姜絲機酷鸦、切姜片機。適用于生姜牙咏、蒜頭井佑、薯菇等小塊狀的球、根眠寿、莖類蔬果
德爾*醬菜廠高效切絲機切片機 用途: 切筍絲. 切蘿卜絲.切蘿卜片.切姜絲. 切姜片
加工絲尺寸：1mm-2.5mm厚度 加工片：1-4mm
產(chǎn)量：150KG-250KG/小時
重量: 約41kg
尺寸: 540×400×560mm
切絲切片機的安全維護
1躬翁、操作前將設(shè)備放置在水平地面，確保機器放置平穩(wěn)可靠盯拱；確定設(shè)備插頭接觸良好盒发，無松動，無水跡狡逢；
2宁舰、檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)是否有異物拼卵，如有異物必須清理干凈，以免引起*損壞捅我；
3窑肾、操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式灿打，離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片玛纹，豎刀部分可將根莖類軟切成絲或條等各種形狀；
切絲切片機的安裝使用環(huán)境需求
1.必須保持在穩(wěn)定的380V商業(yè)供電環(huán)境進行使用杏兰，并且因為功率較大瑞喧，某些供應(yīng)大企業(yè)使用的功率甚至超過2KW，所以使用的電路線路必須安全牢靠秀毡，能安全支持機器正常運行藤汇。
2.必須有正常水源供應(yīng)及排放的管道，機器在工作時更換不同物料需要及時的沖洗智精，保證工作環(huán)
境的衛(wèi)生蜻肄。
3.必須保持在寬敞環(huán)境下使用，在切割蔬菜類產(chǎn)品過程中丙卧，會堆積大量蔬菜成品琴致，如環(huán)境不夠?qū)挸ǎ?/span>容易誘發(fā)的意外。
4.盡量保持環(huán)境通風(fēng)份殿，在機器設(shè)備工作過程中，會產(chǎn)生大量碎屑嗽交，水霧卿嘲，而機器會產(chǎn)生一定熱量，保持通風(fēng)會減少
工作空間溫度夫壁，使蔬菜有效保持新鮮拾枣。
德爾*醬菜廠高效切絲機切片機結(jié)構(gòu)特征
2.1.1 切絲切片機主要由機架、供切割物料用的殼體盒让、推料撥盤梅肤、*總成、傳動系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成邑茄。
2.1.2 切絲切片機材料選用必須符合食品衛(wèi)生要求姨蝴，機架、殼體肺缕、撥盤左医、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。
操作使用
3.2.1 首先同木，應(yīng)將被切物料洗凈去雜男鳞，如果被切物料混有沙石與泥塊，刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料大切
割直徑應(yīng)不超過100mm拣壮，如果大于此直徑須分塊虎北。
3.2.2 按下啟動按鈕電機運轉(zhuǎn)。（如上蓋未壓合在機架上呈缴，不能壓合開關(guān)XK腋尘，線路不通，電機不能運轉(zhuǎn)）
3.2.3 將被切物料從料斗均勻連續(xù)投入進料斗中僵棍，在推料撥盤的作用下摘形，被切片刀切割成所要求的厚度，接著被圓
盤切絲刀切成條狀癞屹，后被橫切斷刀切成方塊垒土。
3.2.4 切條機規(guī)格的調(diào)整：是通過調(diào)整切片厚度，更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的嫁料。
3.25 機器工作時妥迷，切勿將手及其他異物放入殼體中，以免發(fā)生危險锰瘸。加工注意事項：
1刽严、切物料前，要把機開動半分鐘避凝，使機運轉(zhuǎn)正常才放下物料舞萄，以防損壞電機。
2管削、在切制球根莖類物料時把物料清洗干凈至沒有泥為準(zhǔn)倒脓，否則會傷害刀片而至不鋒利了
3、切果莖時不能切過大過硬含思、纖維特別多的物體崎弃。如當(dāng)機器的刀不能切下時即馬上停止，否則會燒毀電動機及毀機內(nèi)的零件含潘，或使此機壽命不長饲做。應(yīng)相應(yīng)用人工切較小塊一些。
三遏弱、機器的維修及保養(yǎng)：
1）工作完畢后盆均，應(yīng)及時進行清潔。
2）磨刀時不必將刀從機器上卸下差齐，只要用磨石在刀的一側(cè)研磨即可拼仆；若遇刀片損壞嚴(yán)重的情況下，可用板手卸下刀反復(fù)研磨拨喝。在研磨過程中不能使刀過熱以防退火撑停。
