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行業(yè)產(chǎn)品

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江西贛云食品機械有限公司


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自動去豬肉皮的機器不銹鋼扒皮 去皮去膘設(shè)備

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號GY-QP-435

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地贛州市

聯(lián)系方式:劉生查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-04-22 09:27:38瀏覽次數(shù):450次

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產(chǎn)品簡介

自動去豬肉皮的機器不銹鋼扒皮观游,全機采用高級不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生標準;可調(diào)式刀座懂缕,方便調(diào)整去皮厚度允跑; 采用德國刀片,去皮厚度隨意可調(diào),機器附移動輪搪柑,移動方便聋丝; 機器結(jié)構(gòu)精準,運轉(zhuǎn)順暢工碾,安靜低噪音弱睦;腳踏板式操作安全開關(guān),操作更安全渊额;

詳細介紹

自動去豬肉皮的機器不銹鋼扒皮
豬肉皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì)况木,它在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠,明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)驶滚,它能結(jié)合許多水靡勾,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能换秧,使細胞得到滋潤悦级,保持濕潤狀態(tài),防止皮膚過早褶皺辫航,延緩皮膚的衰老過程斑渠。

當今社會,肉類品質(zhì)的多樣化和消費者對食材的挑剔钙蕉,特別是對于大型企業(yè)和餐飲來講口纸,需要把豬皮與肉分離烹制,但是倘若沒有專業(yè)的技巧手去去除的話官孝,往往成為烹調(diào)過程中的“雞肋”努禽,豬肉去皮成了耗時耗力的一道工序。

自動去豬肉皮的機器不銹鋼扒皮门俏,有效去除新鮮豬肉皮丸匀,去皮厚薄可調(diào),采用德國進口切割刀片危融,豬肉取皮完整度好畏铆,平面分割紋路清晰,大大節(jié)約了勞動強度吉殃,也給了食材一個衛(wèi)生辞居、合理的處理方式。

下面給大家介紹一道肉皮制作的方法:

原料:肉皮

配料:香菇5朵

調(diào)料:八角2個蛋勺,桂皮1個瓦灶,冰糖鸠删,鹽適量,老抽適量

做法

1贼陶、肉皮去凈肥肉和毛刃泡,涼水下鍋煮5分鐘后,撈出碉怔。

2烘贴、用刀清除肉皮上的油脂與污物,然后切成寬條撮胧。

3庸伏、肉皮入鍋并加入老抽上色,出醬油味后倒入水(剛剛莫過肉皮即可)捅硅,依自己口味放入適量冰糖和鹽完簿。

4、燒開后小火煮大約20分鐘左右桅蕊,用筷子插入很輕松穿過聚灸,開大火,收下汁即可阅牛。


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