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行業(yè)產(chǎn)品
諸城市鴻盛食品機械科技有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2021-08-10 16:09:59瀏覽次數(shù):308次
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油條連續(xù)式不銹鋼油炸機基本配置:
全油預(yù)炸式+底部刮渣系統(tǒng)+油循環(huán)過濾系統(tǒng)+單層涂氟網(wǎng)帶+油溫控制系統(tǒng)+網(wǎng)帶提升系統(tǒng)+排油煙系統(tǒng)+自動補油系統(tǒng)
油條連續(xù)式不銹鋼油炸機
基本配置:
全油預(yù)炸式+底部刮渣系統(tǒng)+油循環(huán)過濾系統(tǒng)+單層涂氟網(wǎng)帶+油溫控制系統(tǒng)+網(wǎng)帶提升系統(tǒng)+排油煙系統(tǒng)+自動補油系統(tǒng)
油條連續(xù)式不銹鋼油炸機
一.油炸機整機技術(shù)要點:
1、設(shè)備型號:SDYZ-4000型
2、加熱方式:電加熱,電加熱管功率為90kw
3拄抄、油炸溫控:油炸溫度可調(diào),自動控溫扎输,自動恒溫徽探,當油溫達到設(shè)定溫度時會停止加熱,低于設(shè)定溫度時繼續(xù)加熱准击。
5封豆、保溫:60mm厚的超細玻璃棉
6、油炸時間控制范圍:通過調(diào)節(jié)網(wǎng)帶運行速度控制油炸時間
7胸立、設(shè)備尺寸(長寬高):4000*800*2000mm
8恢憋、網(wǎng)帶形式:采用SUS304不銹鋼板型涂氟網(wǎng)帶,有效防止產(chǎn)品粘結(jié)網(wǎng)帶绷觉,網(wǎng)帶寬為600mm鄙荚,油條連續(xù)式油炸機 麻花油炸流水線 價格合理 *
9.安全性能:網(wǎng)帶提升時,電加熱管將自動斷電傲茄,防止電加熱管干燒毅访。
二.加熱部分
電加熱:電壓:380V 功率:90KW
油炸溫控:油炸溫度可調(diào),自動控溫盘榨,自動恒溫俺抽,當油溫達到設(shè) 定溫度時會停止加熱敞映,低于設(shè)定溫度時繼續(xù)加熱较曼,zui高溫度可達200攝氏度磷斧。
電加熱說明:
1.多個測溫區(qū)溫控,可隨時檢測控制各油炸區(qū)段油的溫度捷犹。
2.采用不銹鋼加熱管弛饭,材質(zhì)304。
3.加熱控制采用調(diào)壓模塊萍歉,控制精度高侣颂,不產(chǎn)生沖擊電流。
4.加熱管安裝于網(wǎng)帶下部枪孩,可有效避免火災(zāi)事故的發(fā)生憔晒,更方便清洗加熱管。
5.通過切斷電熱管組的斷路器可以改變加熱功率硝迁,更方便調(diào)節(jié)高降。
6.電加熱管可分為多段控制,待油溫升起后锁龙,可以通過切斷一段 或幾段電加熱的斷路器來減少加熱功率殷淮,更節(jié)約用電。
三.網(wǎng)帶及網(wǎng)帶支架部分油條連續(xù)式油炸機
1.網(wǎng)帶為食品級SUS304不銹鋼涂氟網(wǎng)帶腺拗,網(wǎng)帶傳送采用調(diào)速控制两靖。
2.網(wǎng)帶支架采用3mm不銹鋼冷彎對接而成,材質(zhì)為食品級SUS304不銹鋼困碰。
3.排油煙罩與網(wǎng)帶支架可以一起提升,也可以單獨提升耍俱,便于清理。
四西龟、油炸循環(huán)過濾部分
作用:1.可隨時過濾油炸過程中產(chǎn)生的殘渣馒脏。
2.油循環(huán)時的沖擊力可推動物料前進。
3.油循環(huán)可使整個油炸槽內(nèi)的溫度保持均衡涝填。
注:油循環(huán)過濾為獨立操作開關(guān)蚣碰,可單獨控制。
五.排煙部分
1.排油煙罩用1.5mm不銹鋼板冷彎成型誓沸,整體設(shè)計
為尖頂結(jié)構(gòu)以方便排除油煙梅桩。 麻花油炸流水線
2.煙罩前后頭設(shè)計排油煙口,直徑200mm
3.油煙兩頭部分設(shè)計高起式集煙罩拜隧,以方便將油煙集中排除
4.煙罩內(nèi)部有油漬收集槽宿百,外部有溢油管,避免油漬再次進入油 炸槽內(nèi)或者流到外裝板上,以免影響油品的質(zhì)量和弄臟油炸機 外裝板洪添。
六.提升部分
1.網(wǎng)帶和支架可整體提升出鍋體垦页,方便清洗和維修雀费。
2.采用蝸輪蝸桿減速機提升,可根據(jù)需要同時提升排油煙罩和網(wǎng)帶支架痊焊,也可單獨提升排油煙罩盏袄,方便清洗網(wǎng)帶和排油煙罩。
3.電加熱管可隨網(wǎng)帶一起提升薄啥,方便清洗加熱管和油炸槽辕羽。
七.除渣部分
※底部的殘渣可通過底部刮渣系統(tǒng)來處理,漂浮物可通過殘渣收集系統(tǒng)濾除垄惧。
※底部刮渣現(xiàn)系統(tǒng)能及時清理鍋體底部殘渣刁愿,刮渣網(wǎng)帶速度變頻調(diào)速,可以根據(jù)殘渣的多少調(diào)節(jié)刮渣速度搜计。刮渣是油炸機行業(yè)中設(shè)計*的一款宋旭,采用乙型全刮網(wǎng)帶材質(zhì)為不銹鋼304。刮渣帶分為刮渣和出渣二部分設(shè)計杉藐,采用側(cè)面出渣方式枯橱,也是我廠的*產(chǎn)品,這樣油炸過程中產(chǎn)生的食品渣不經(jīng)高溫稠臣,不會產(chǎn)生碳化康蚯,黑油現(xiàn)象。有效清除鍋內(nèi)油炸過程中產(chǎn)生的殘渣爵倚。
※刮渣網(wǎng)帶單獨控制侦纳,可根據(jù)生產(chǎn)需要單獨開啟、關(guān)閉也您。
八.補油勤焕、抽油部分油條連續(xù)式油炸機 麻花油炸流水線 價格合理 *
需配備一臺儲油罐儲油(不在設(shè)備之內(nèi))
1.油位過低時,可把儲油罐內(nèi)的油自動補入油炸機愕炸。
2.工作完畢疮丛,可把油炸機內(nèi)的油抽入儲油罐,便于清理油炸機內(nèi)部和換油辆它。
用途及特點:預(yù)炸機適用于產(chǎn)品油炸前的預(yù)熱誊薄、定型作用,煙罩可提升到一定高度锰茉,方便周圍人工投料呢蔫。
注:本設(shè)備包含技術(shù)指導(dǎo)性的安裝,不包括設(shè)備的連接管道、電纜及懸掛設(shè)施。
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