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| 參考價(jià) | ￥ 456000 |
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| ￥456000 |
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更新時(shí)間：2022-05-13 10:41:06瀏覽次數(shù)：754評(píng)價(jià)
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| 材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.44Mpa |
|---|---|---|---|
| 功率 | 3800kw | 罐體結(jié)構(gòu) | 臥式殺菌鍋 |
| 控制方式 | 電腦自控型 | 內(nèi)徑 | 1000mm |
| 盤子數(shù)量 | 5個(gè) | 殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 |
| 殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 1800mm |
| 重量 | 3800kg |
罐裝八寶粥殺菌鍋全自動(dòng)介紹：
罐頭的殺菌工藝
罐頭殺菌一般分為低溫殺菌和高溫殺菌兩種哺窄。低溫殺菌為80-100℃，又稱常壓殺菌账锹，時(shí)間10-30分鐘萌业，適合于含酸量較高（pH值在4.6以下）的水果罐頭和部分蔬菜罐頭；高溫殺菌為105-121℃奸柬，又稱高壓殺菌生年，時(shí)間40-90分鐘，適合于含酸量較少（pH值在4.6以上）和非酸性的肉類廓奕、水產(chǎn)品及大部分蔬菜罐頭晶框。在殺菌中熱傳導(dǎo)介質(zhì)一般采用水和蒸汽兩種方式，而蒸汽的運(yùn)用普遍懂从。
魚類罐頭企業(yè)若采用蒸汽高溫殺菌30分鐘以上授段，即可將肉毒桿菌毒素及芽孢殺死。
高溫殺菌鍋是將各種適合高溫殺菌的產(chǎn)品進(jìn)行滅菌番甩，可使產(chǎn)品能在正常的溫度下悄函，存放時(shí)間更長，利于大批量生產(chǎn)磅芬，利于長途運(yùn)輸山顶，使產(chǎn)品保存時(shí)間更長而不變質(zhì)。本產(chǎn)品殺菌是將各類罐頭等食品放在殺菌鍋內(nèi)着癞，用高壓蒸汽進(jìn)行加熱蒸煮好员，經(jīng)殺菌處理的罐頭，在常溫下可得到長期保存役霍，而不致變質(zhì)略尘，或產(chǎn)生毒素。
可用于罐頭磷尊、飲料怯漾、馬口鐵罐頭、金針菇、玉米摹削、鴨蛋碍蚊、竹筍、杏仁露到旦、粽子旨巷、蘑菇罐頭、八寶粥添忘、雞蛋干采呐、豆腐干、肉醬罐頭昔汉、魚罐頭懈万、肉制品包裝袋拴清、豆制品靶病、等產(chǎn)品。水浴式高溫高壓殺菌鍋廣泛適用于肉制品口予、豆制品娄周、蛋制品、家禽業(yè)沪停、果蔬煤辨、飲料及休閑食品的加工生產(chǎn)。水浴式殺菌鍋殺菌*盒止，殺菌精度高侥锨，食品保質(zhì)期長，節(jié)約能源扑跌，提高產(chǎn)量扇殃，是作為加熱、冷卻创皿、保溫投戴、殺菌、處理的必須設(shè)備爸蝠。
罐裝八寶粥殺菌鍋全自動(dòng)圖片展示：
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