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參考價(jià) | ¥ 56000 |
訂貨量 | ≥1件 |
¥56000 |
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更新時(shí)間:2022-05-13 10:41:06瀏覽次數(shù):509評(píng)價(jià)
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材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.44Mpa |
---|---|---|---|
功率 | 3800kw | 罐體結(jié)構(gòu) | 臥式殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦自控型 | 內(nèi)徑 | 1000mm |
盤子數(shù)量 | 5個(gè) | 殺菌方式 | 蒸汽殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 1800mm |
重量 | 3800kg |
即食海膽海鮮罐頭殺菌鍋介紹:
殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸、貯存和銷售柔睡,流通領(lǐng)域的成本大大降低烘梭,而商品的保質(zhì)期長(zhǎng),可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工棺莱,以獲得高品質(zhì)螺子、低成本的產(chǎn)品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面陕券,從而獲得高額利潤(rùn)偏笋。
若您的產(chǎn)品適用高溫殺菌鍋進(jìn)行殺菌延長(zhǎng)保質(zhì)期,則需要您確認(rèn)一下幾個(gè)問題:
1、需要?dú)⒕氖鞘裁词称放σ蓿欠癫捎媚透邷氐陌b方式遗渊?真空包裝還是含氣包裝?不同的包裝方式設(shè)置壓力的范圍也不同夹村,精確的控制系統(tǒng)可以大大減少殺菌后的破袋率什异。
2、每單位包裝的食品是多少袒兵?不同大小的包裝的殺菌工藝不一樣毙驯。如果有不同的產(chǎn)品和包裝方式,可以在設(shè)計(jì)殺菌鍋時(shí)根據(jù)需求定制噴淋灾测、水浴爆价、蒸汽等不同的功能。
3媳搪、如果是袋裝粥铭段、八寶粥等高粘度物料殺菌,需要選定旋轉(zhuǎn)式殺菌釜秦爆,以防殺菌后出現(xiàn)分層現(xiàn)象序愚。
4、是否有成熟的殺菌工藝可用等限?若不確定工藝可帶樣品聯(lián)系正規(guī)廠家爸吮,要求他們?yōu)槟鰺狎?yàn)證殺菌實(shí)驗(yàn)。確認(rèn)殺菌工藝后選擇合適的殺菌釜望门。
5形娇、工廠連續(xù)研發(fā)新品需要做殺菌實(shí)驗(yàn),可以購(gòu)買專用的小型實(shí)驗(yàn)用殺菌釜筹误,配備噴淋桐早、旋轉(zhuǎn)、水浴思袋、蒸汽等可對(duì)不同的新品進(jìn)行工藝驗(yàn)證聪供。
6、根據(jù)工廠的日產(chǎn)量和自動(dòng)化需求估骡,選擇殺菌鍋的型號(hào)和操作方式,如果需要全自動(dòng)整套殺菌線筝妥,還要配備進(jìn)釜出釜的裝卸籠和全自動(dòng)運(yùn)輸臺(tái)車暮霍。
7、殺菌釜的加熱方式分為蒸汽和電加熱兩種屋问,蒸汽加熱需要工廠內(nèi)預(yù)先配備鍋爐或蒸汽發(fā)生器串篓,電加熱的殺菌釜是用電熱管加熱,電加熱殺菌釜相對(duì)蒸汽殺菌釜價(jià)格低一些籍囱,但電熱管屬于易損件绩寂,過了質(zhì)保期售后更換非常麻煩茶括。
8、殺菌釜是壓力容器佃戈,在選擇時(shí)一定要選擇擁有正規(guī)壓力容器制造許可證的廠家诅福。盡量實(shí)地考察一下廠家是否擁有制造場(chǎng)所,選擇設(shè)備是為了投入生產(chǎn)獲得更好的產(chǎn)出拖叙,如果設(shè)備買的不好氓润,耽誤生產(chǎn)就是很頭疼的問題了。
即食海膽海鮮罐頭殺菌鍋圖片展示:
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