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諸城市萬(wàn)業(yè)機(jī)械有限公司
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更新時(shí)間:2021-06-14 23:06:18瀏覽次數(shù):250次
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延吉冷面小型真空和面機(jī) 和面過(guò)程在真空負(fù)壓下拌和,使面粉中的蛋白質(zhì)在Z短時(shí)間囚霸、Z充分的吸收水分腰根,形成Z佳的面筋網(wǎng)絡(luò),面團(tuán)光滑拓型,使面團(tuán)的韌性和咬勁均達(dá)到Z佳狀態(tài)额嘿。 面團(tuán)呈微黃色,煮熟的薄面帶(條)呈半透明狀劣挫。
延吉冷面小型真空和面機(jī)真空和面機(jī)是面粉在真空狀態(tài)下攪拌册养,和好的面團(tuán)具有無(wú)氣泡、面筋質(zhì)損失小险悲、彈性好修梭、面團(tuán)吸水充分,加工食品口感佳.
和面過(guò)程在真空負(fù)壓下拌和专勇,使面粉中的蛋白質(zhì)在zui短時(shí)間澳敞、zui充分的吸收水分,形成*的面筋網(wǎng)絡(luò)硫薇,面團(tuán)光滑宴宠,使面團(tuán)的韌性和咬勁均達(dá)到*狀態(tài)。面團(tuán)呈微黃色但治,煮熟的薄面帶(條)呈半透明狀碾危。
該機(jī)主要適合攪拌各類高檔面食、糕點(diǎn)习诬、面點(diǎn)制品丛铅。速凍食品包括:各種面皮崩蚀、面坯、包子皮壤趴、餃子皮涎拉、餛飩皮、拉條子的圆、干濕面鼓拧、面餅等。同時(shí)是各種保鮮面越妈、烏冬面季俩、速凍水餃、速凍餛飩等現(xiàn)代高檔面食品梅掠,方便面酌住、水煮面、蒸熟面阎抒、掛面酪我、等各類面制品生產(chǎn)的理想設(shè)備。
延吉冷面小型真空和面機(jī)
相關(guān)介紹:真空和面技術(shù)且叁,由于和面機(jī)內(nèi)保持負(fù)壓都哭,避免了面粉發(fā)熱,使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌谴古,加水量高達(dá)46%以上,增加面筋的強(qiáng)度拭兢,使面條更加富有彈性少镇,筋道十足。
特點(diǎn):
清洗簡(jiǎn)單孟掺,只需10分鐘即可完成不同產(chǎn)品的工藝轉(zhuǎn)換效荷;
全部使用不銹鋼材料制造,非常清潔喂搬。
注意:真空度的高低影響和面質(zhì)量密士。
真空和面機(jī)有狼牙棒式、C型槳葉兩種類型熙拐。
其它:面條選用狼牙棒式比較合適孙般。水餃則選用C型式比較合適。
售后服務(wù):
1搏翎、保證產(chǎn)品的質(zhì)量谊蚣;
2、設(shè)備的保修期為一年吸辽,此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題职鸟,公司將全面負(fù)責(zé),如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況,公司也將指導(dǎo)協(xié)助用戶解決問(wèn)題躏结,但用戶需承擔(dān)相應(yīng)更換配件的費(fèi)用却盘。
3、設(shè)備保修期后媳拴,公司提供及時(shí)而必要的有償服務(wù)并對(duì)產(chǎn)品終生保修黄橘,零部件充分保障。
4禀挫、解決質(zhì)量或操作問(wèn)題的響應(yīng)時(shí)間:1小時(shí)答復(fù)旬陡,通過(guò)無(wú)法解決問(wèn)題時(shí)公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。
5语婴、其它服務(wù)承諾:每年不定期的免費(fèi)維護(hù)和保養(yǎng)描孟。公司每年都派專業(yè)技術(shù)人員全國(guó)范圍內(nèi)售后檢修,上門進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)砰左。
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