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諸城市重諾機(jī)械有限公司
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諸城市重諾機(jī)械有限公司
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)1000*2200
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：殷女士查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2021-06-15 23:33:34瀏覽次數(shù)：250次
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殺菌鍋由鍋體蛹磺、鍋蓋、開啟裝置野崇、鎖緊楔塊称开、安全聯(lián)鎖裝置、軌道乓梨、滅菌筐舞涮、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈浓蜈，密封可靠未然，使用壽命長。全自動(dòng)雙鍋并聯(lián)殺菌鍋具有受熱面積大芳迅，熱效率高哮昧、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短蕾胶、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)仓貌。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)等各個(gè)領(lǐng)域！
全自動(dòng)雙鍋并聯(lián)殺菌鍋超市可說是到處都有刘耀，超市內(nèi)的小商品也是五花八門泉互，但是都是帶有包裝，真空包裝后的食品是需要?dú)⒕?現(xiàn)在的交通發(fā)達(dá)召藻，食品不再和以前一樣自產(chǎn)自銷严钞，只在本地銷售，而是銷往全國各地甚至是出口忆某，這就需要我們想辦法延長食品的保質(zhì)期点待。殺菌鍋的作用就是為了保證食品的商業(yè)無菌阔蛉，而食品殺菌后一旦直接接觸空氣，很快就會(huì)再滋生細(xì)菌癞埠，所以殺菌前一定要對食品進(jìn)行真空包裝状原，且必須保證包裝袋的質(zhì)量，能在125度的高溫下不變形燕差。 比如真空包裝后的豆干一般是采用水浴式殺菌遭笋，原因是一：塑料包裝的豆干熱穿透效果差一點(diǎn)，二：如果使用蒸汽殺菌徒探，由于蒸汽進(jìn)入殺菌鍋的瞬間高溫瓦呼，會(huì)造成靠近蒸汽管的那部分包裝受熱變形。所以建議您使用水浴殺菌测暗。
全自動(dòng)雙鍋并聯(lián)殺菌鍋我公司（諸城重諾機(jī)械）生產(chǎn)的殺菌鍋采用全新的降溫方式：一改過去的噴淋降溫為漫灌降溫央串，在降溫過程中，壓力保持不下落碗啄，解決了因降溫時(shí)壓力驟降质和，而造成的產(chǎn)品彭帶、氣泡爆瓶等現(xiàn)象隅贫。采用熱水噴淋滅菌：利用大功率泵強(qiáng)制鍋體內(nèi)的熱水進(jìn)行循環(huán)噴淋甸诽，解決鍋內(nèi)殺菌死角問題，使鍋內(nèi)溫度差異減小到0.5℃做销，保證鍋內(nèi)產(chǎn)品在滅菌時(shí)耐受的溫度相同所惶，產(chǎn)品熱吸收均勻。同時(shí)利用循環(huán)噴淋的熱水帶動(dòng)鍋體內(nèi)的熱蒸汽流動(dòng)对夹，解決有些產(chǎn)品不能水浴滅菌的問題桦溃。半自動(dòng)控制：在殺菌過程中自動(dòng)控制壓力、溫度极哨、滅菌時(shí)間呐相，解決了工作失誤造成的滅菌失敗問題，瓶裝殺菌鍋更解決了產(chǎn)品批次之間存在的差異硼屁。殺菌程序電腦控制：根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求汞小，隨時(shí)設(shè)定不同的殺菌工藝，使食品承受的熱量限制到極小*赠懊，以盡可能保存其風(fēng)味男窿、口感和色澤。
殺菌鍋系統(tǒng)的相同特性：系統(tǒng)是加壓的瑟曲，傳遞溫度大大高于沸水；系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)和殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具豪治，用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括蒸汽.熱水(容器全部浸沒在水中洞拨，水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物扯罐；有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力烦衣。這樣做是必要的歹河，因?yàn)橛行┌b容器對內(nèi)部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器花吟、軟包袋袋秸歧、金屬盤、紙板容器和玻璃罐衅澈。
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