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柜式液氮速凍機設備

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地深圳市

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更新時間:2021-06-09 21:20:56瀏覽次數(shù):404次

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產(chǎn)品簡介

柜式液氮速凍機設備速凍速度快(30分鐘內(nèi)通過Z大冰晶生長帶趟妥,中心溫度降到-5℃以下,其所形成的冰晶直徑小于100um);速凍效果好(不破壞細胞壁佣蓉,不流失組織液披摄,保持食品原色、原味勇凭、原質(zhì))疚膊;適用于中小批量生產(chǎn),占地面積小虾标。

詳細介紹

柜式液氮速凍機設備速凍速度快(30分鐘內(nèi)通過zui大冰晶生長帶寓盗,中心溫度降到-5℃以下,其所形成的冰晶直徑小于100um);速凍效果好(不破壞細胞壁夺巩,不流失組織液贞让,保持食品原色、原味右木、原質(zhì))砰染;適用于中小批量生產(chǎn),占地面積小塌卜。


柜式液氮速凍機設備簡介:
設備材料:  設備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成标增,經(jīng)久耐用,不銹蝕启脉。
工作溫度:  室溫~-180℃
控溫精度:   ±2℃
溫度均勻性:±5℃
降溫速度:   1-10℃/min
升溫速度:  ≥5℃/min
配電規(guī)格:  380V50HZ   220V50HZ(可選配)
液氮壓力:  5-10bar
滅菌功能:  帶120℃可控滅菌功能杠卜。
溫度傳感器:*PT100鉑電阻。
設備保溫:  150mm厚综澄,雙層絕熱坠屹,保溫性能優(yōu)異。
液氮控制閥:德國進口電磁閥加手動液氮截止閥聯(lián)合控制神卢,確保足夠安全兵扭。
風冷循環(huán):  大功率風機配加強型軸流風扇,zui大風速可達10m/s袒碍,速度快且均勻.
電氣控制:  人機界面+PLC+模塊可編程控制脾鸠,輸入簡單易學杰捂,控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報警功能棋蚌,電氣互鎖嫁佳,確保設備及
                    工藝運行安全。
設備維護:  長壽命低耗材設計谷暮,易損件更換簡單迅速蒿往,可維護性。


應用范圍:適用于單凍(IQF)及盤凍坷备;適用于內(nèi)部測試熄浓、工發(fā)及小批量生產(chǎn);占地小省撑、能耗低;可根據(jù)客戶現(xiàn)場 赌蔑,靈活幫客戶設計模塊式機型。

適用于速凍:生鮮竟秫、海產(chǎn)品娃惯、魚蝦、肉類肥败、藥材等高附加值食品罗迎。


德捷力冷凍科技生產(chǎn)銷售多種速凍設備,如:柜式液氮速凍機屑淌、柜式速凍設備秒足、柜式速凍機、小型液氮速凍機荞狠、小批量食品速凍柜寿伊、海鮮速凍柜、包子速凍機告锅、速凍柜揽此、魚蝦液氮速凍機、食品速凍設備守迫、生鮮速凍機艘赂、海產(chǎn)品液氮柜式速凍機、肉制品液氮速凍柜等公悟。


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