高鐵快餐食品熟食真空快速冷卻機(jī) 冷藏保鮮設(shè)備
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深圳市德捷力冷凍科技有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地深圳市
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更新時間:2024-01-30 09:09:58瀏覽次數(shù):334次
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DJL海鮮液氮速凍機(jī)適用于高附加值食品的流水線生產(chǎn)容劳,如:加工魚蝦、蝦仁闸度、海鮮竭贩、河鮮、生鮮莺禁、肉制品留量、高檔水果、反季節(jié)水果哟冬、藥材等楼熄。
DJL海鮮液氮速凍機(jī)以液氮作為制冷劑,迅速降溫浩峡,能使細(xì)胞在極短的時間內(nèi)通過冰晶生成帶可岂,冰晶小,不刺破細(xì)胞壁村钧;在解凍時僵息,組織液不會流失,從而保持魚蝦的原汁原味臊骂;故海產(chǎn)品速凍設(shè)備因此備受親睞咕咸!
DJL海鮮液氮速凍機(jī)主要配置參數(shù):
設(shè)備材料: 設(shè)備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成,經(jīng)久耐用云拔,不銹蝕倡剥。
工作溫度: -180℃——+120℃
控溫精度: ±2℃
溫度均勻性:±5℃
降溫速度: ≥20℃/min
升溫速度: ≥5℃/min
配電規(guī)格: 380V50HZ 220V50HZ
液氮壓力: 5-10bar
滅菌功能: 帶120℃可控滅菌功能。
溫度傳感器:*PT100鉑電阻延幻。
設(shè)備保溫: 150mm厚穆递,雙層絕熱,保溫性能優(yōu)異林品。
液氮控制閥:德國進(jìn)口電磁閥加手動液氮截止閥聯(lián)合控制,確保足夠安全夕谬。
風(fēng)冷循環(huán): 大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇增队,zui大風(fēng)速可達(dá)10m/s,速度快且均勻.
電氣控制: 人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制哲银,輸入簡單易學(xué)扛吞,控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報警功能荆责,電氣互鎖滥比,確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全亚脆。
設(shè)備維護(hù): 長壽命低耗材設(shè)計,易損件更換簡單迅速盲泛,可維護(hù)性濒持。
適用行業(yè):大批量、連續(xù)性寺滚、少人化及面積較大的工業(yè)生產(chǎn)模式柑营,可和其他食品線組合成為自動線。
應(yīng)用范圍:適用于高附加值食品的流水線生產(chǎn)村视,如:加工魚蝦官套、蝦仁、海鮮蚁孔、河鮮奶赔、生鮮、肉制品眠亿、高檔水果衷屋、反季節(jié)水果、藥材等陵租。
德捷力冷凍科技生產(chǎn)銷售多種速凍設(shè)備泉蠢,如:液氮隧道式速凍機(jī)、液氮速凍機(jī)育床、隧道式速凍設(shè)備诡语、隧道式速凍機(jī)、海鮮速凍機(jī)松浆、大型液氮速凍設(shè)備窑竖、食品隧道線、海鮮速凍機(jī)旧晴、水產(chǎn)品速凍機(jī)等适固。
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