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諸城市騰澤食品機械有限公司
產(chǎn)品型號SDJ -3
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2021-05-06 08:39:58瀏覽次數(shù):381次
聯(lián)系我時枫弟,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)傳動方式 | 內(nèi)傳動式 | 類型 | 隧道速凍機 |
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適用范圍 | 冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備 | 送風方式 | 垂直送風 |
1淡诗、凍結(jié)效率高骇塘,凍結(jié)產(chǎn)品種類多。
2韩容、實現(xiàn)食品的連續(xù)單體速凍款违。
3、采用機械風冷裝置群凶,能耗低插爹。
4、采用高壓風機请梢、網(wǎng)帶采用變頻調(diào)節(jié)和時間指示器赠尾,實現(xiàn)精確加工。
5笋棵、采用連續(xù)清洗次翩、干燥裝置,清潔衛(wèi)生蛾岳。
6鹿吴、在-32℃溫度下實現(xiàn)快速凍結(jié)。
7簿睦、凍結(jié)產(chǎn)品種類繁多干策,除適用于果蔬食品連續(xù)凍結(jié)外,在不增添設施和改
蔬菜派暴,水果拒徐、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀慧跋、根莖類產(chǎn)品清洗莽每、浸泡、和對腌漬品脫鹽等械兽。辣椒辖备、小白菜咸唇、蘑菇、菠菜拷泽、青菜疫鹊、包菜、生菜司致、韭菜拆吆、蒜苗、芹菜脂矫、龍須菜枣耀、苘蒿、山蟄菜庭再、空心菜捞奕、木耳、銀耳拄轻、地耳颅围、石耳、平菇恨搓、草菇院促、金針菇、茶樹菇雳犹、裙帶菜等椅砸。
基本概述
速凍食品是將需速凍的食品,經(jīng)過適當?shù)奶幚碜峋茫彼倮鋬龅辗蜏貎Υ妫?/span>-18℃—-20℃下(一般要求迁耘,不同食物要求溫度不同)的連貫低溫條件下送抵消費地點的低溫產(chǎn)品伴竹,其*以低溫來保存食品原有品質(zhì)(使食品內(nèi)部的熱或支持各種化學活動的能量降低,同時將細胞的部分游離水凍結(jié)粤未,及降低水分活度)报叁,而不借助任何防腐劑和添加劑,同時使食品營養(yǎng)限度的保存下來缚袒。具有原食品美味付找、方便、健康绢贵、衛(wèi)生艰争、營養(yǎng)、實惠(錯開季節(jié)桂对,提升食品值甩卓,創(chuàng)造更高效益)的好處鸠匀。
食品分類
水產(chǎn)速凍食品:海蝦、凍魚逾柿、蝦仁等缀棍。 農(nóng)產(chǎn)速凍食品:毛豆、花生机错、竹筍爬范。
調(diào)理類速凍食品:特指兩種以上的生鮮農(nóng)、水弱匪、畜產(chǎn)品為原料青瀑,加工處理,急速冷凍的速凍食品痢法。調(diào)理類速凍食品又分為以下幾類:
1、中式點心類:湯圓杜顺、水餃财搁、燒賣、包子卿才、炒飯等蝉丧。
2、火鍋類調(diào)料:魚餃本博、魚丸就留、貢丸等。
3何大、裹面油炸類:雞塊拭奖、可樂餅、魷魚排摇蝗。
4萧状、菜肴料理類:三杯排骨等。
5裆蛆、糕點點心類:芝麻球捣兄、比薩餅、各式冷凍蛋糕等啼术。
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