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行業(yè)產(chǎn)品

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洛陽(yáng)金信機(jī)械設(shè)備有限公司


黑莓果醋生產(chǎn)線

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品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

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更新時(shí)間:2022-03-27 12:01:41瀏覽次數(shù):385次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:291條

所在地區(qū):河南洛陽(yáng)市

聯(lián)系人:劉先生 (總經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

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詳細(xì)介紹

黑莓果醋生產(chǎn)線

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  黑莓果醋生產(chǎn)線工藝流程:

  1荞膘、全固態(tài)發(fā)酵法工藝流程果品原料→切除腐爛部分→清洗→破碎→加少量稻殼罚随、酵母菌→固態(tài)酒精發(fā)酵→加麩皮、稻殼羽资、醋酸菌→固態(tài)醋酸發(fā)酵→淋醋→ →陳釀→成品

  2淘菩、全液態(tài)發(fā)酵法工藝流程果品原料→切除腐爛部分→清洗→破碎、榨汁(除去果渣)→粗果汁→接種酵母→液態(tài)酒精發(fā)酵→加醋酸菌→液態(tài)醋酸發(fā)酵→過(guò)濾→ →陳釀→成品

  3魏蜒、前液后固發(fā)酵法工藝流程果品原料→切除腐爛部分→清洗→破碎茧音、榨汁(除去果渣)→粗果汁→接種酵母→液態(tài)酒精發(fā)酵→加麩皮、稻殼发凹、醋酸菌→固態(tài)醋酸發(fā)酵→淋醋→成品

  黑莓果醋生產(chǎn)線性能特點(diǎn):

  1盘嘉、無(wú)需配置空氣壓縮機(jī)供氣,采用通氣裝置依靠負(fù)壓將過(guò)濾后的空氣吸入發(fā)酵罐衍康,節(jié)能效果顯著;

  2蹲京、空氣與物料在通氣裝置中充分混合,氣體被分散成細(xì)小氣泡鞍票,均勻分布于發(fā)酵液體中再僧,大大增加了溶氧率,僅需20-24h就可完成醋酸發(fā)酵;

  3、采用半連續(xù)式發(fā)酵猬听,控溫在30℃左右嫉鸳,待發(fā)酵成熟時(shí)取出1/3-1/2的酒液,補(bǔ)加等量果酒后繼續(xù)下一輪發(fā)酵;

  4记令、轉(zhuǎn)酸率高達(dá)95%以上;

  5喷聪、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作,易于維護(hù)咆瘟。

  黑莓果醋生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù):

  1嚼隘、批次產(chǎn)量:1噸/批次-30噸/批次;

  2、可處理原料:蘋果袒餐、梨飞蛹、山楂、青梅等;

  3灸眼、終產(chǎn)品:發(fā)酵型果酒卧檐、發(fā)酵型果醋、浸泡型果酒焰宣、浸泡型果醋霉囚。


關(guān)鍵詞:壓縮機(jī) 發(fā)酵罐

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