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全自動(dòng)滅菌器

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   全自動(dòng)側(cè)噴式殺菌釜一谦秧、殺菌釜(殺菌鍋)概述:
  1 竟纳、結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋疚鲤、開(kāi)啟裝置锥累、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置溢扳、軌道炸笋、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成祠乔。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈地毁,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)橱序。
  2 唠延、特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大疫橘,熱效率高袜簇、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短锯帚、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)钢墩。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造被处,配有壓力表和安全閥楞播,外型美觀、安裝容易肢簿、操作方便靶剑、安全可靠。
  3池充、用途:殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!
  二桩引、殺菌釜(殺菌鍋)分類(lèi)及選擇原則:
  從控制方式上分有四種:
  1、手動(dòng)控制型:所有閥門(mén)和水泵均由手動(dòng)控制收夸,包括加水坑匠、升溫、保溫卧惜、降溫等工序厘灼。
  2、電氣半自動(dòng)控制型:壓力由電接點(diǎn)壓力表控制咽瓷,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃)设凹,降溫過(guò)程由人工操作舰讹。
  3、電腦半自動(dòng)控制型: 采用plc和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理闪朱,可以儲(chǔ)存殺菌工藝螟衍,控制精度高,溫控可達(dá)±0.3℃冕泡。
  4佩捎、電腦全自動(dòng)控制型:全部過(guò)程都有plc和觸摸屏控制,可以儲(chǔ)存殺菌工藝刑评,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可卸窿,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警,溫控精度可達(dá)±0.1℃惑膀。
  從殺菌方式上分有三種:
  1唐肩、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻贼么。
  2穗掘、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫介她,由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)称啸,所以這種方式熱分布不是最均勻。
  3疾就、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上澜术,殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面猬腰,所以不但溫度均勻鸟废,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面姑荷、快速盒延、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌鼠冕。
  從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種:
  1添寺、單罐殺菌釜
  2、雙層殺菌釜
  3懈费、雙鍋并聯(lián)式殺菌釜
  4计露、立式殺菌釜
  5、電汽兩用殺菌釜
  6憎乙、旋轉(zhuǎn)式殺菌釜
  從鍋體材質(zhì)上分有三種:
  1票罐、全不銹鋼
  2、半鋼
  3寨闹、碳鋼

關(guān)鍵詞:殺菌鍋 安全閥 傳感器

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