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更新時間:2022-09-07 12:40:46瀏覽次數(shù):270次
聯(lián)系我時飒炎,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)漂燙鍋適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝蒲龟,具有溫控性好叫胁,效率高亡问,節(jié)省人工等特點枉侧,本機采用304不銹鋼制作引瀑,采用蒸汽加熱
漂燙鍋適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝,具有溫控性好榨馁,效率高憨栽,節(jié)省人工等特點,本機采用304不銹鋼制作翼虫,采用蒸汽加熱屑柔。漂燙鍋集熱燙、冷卻于一體蛙讥。該機具有快速殺青锯蛀,抑酶護色及時脫水冷卻灭衷,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤旁涤。通過本機翔曲,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤辙炒,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味误即,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā)牌君,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)捅腋。主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜截剩、蘆筍绊寞、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青诬忱,是速凍条赚、脫水、凍干等預(yù)處理加工的漂燙設(shè)備疚编。
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